Карп ароматный на луковой подушке

krasaaaavitsa_76
Рецепт от krasaaaavitsa_76

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 116 кКал.

Рецепт карпа ароматного на луковой подушке
Фото готового рецепта карпа ароматного на луковой подушке

Потресающий аромат рыбка быстро позовет всех к праздничному столу.

Все!

Безумно ароматно и вкусно! Если интересуетесь рецептами рыбы, возможно вам будет интересен рецепт котлеток на подушке из цукини.

Видео рецепт

Рецепт карпа ароматного на луковой подушке

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  116 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Карп - 1.5 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Розмарин - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 5 ст.л.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Чеснок - 4 зубч
  • Лавровый лист - 2 шт.

Как приготовить

Карпа очистить от шелухи, удалить внутренности, жабры, хорошенько вымыть. Сделать надрезы с обеих сторон.

Лук очистить, порезать кольцами, и притомить на сковороде до прозрачности (чтобы горечь вышла).

В тарелке смешать паприку, розмарин, соль, чеснок выдавленный через пресс, соль, растительное масло и порезанный кубиками помидор.

На противень кладем фольгу, на фольгу лук, на лук рыбу, рыбу обмазать со всех сторон нашей заправкой, большую часть положить в брюшко.

Завернуть в фольгу и отправить в духовой шкаф на 30 минут при 190 градусах.

Затем открыть фольгу, и подрумянить на верхнем поджиге! Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить карпа, запеченного с грибами в духовке, мне этот рецепт понравился.

8 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
entin
entin

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

noutrinc
noutrinc

Мой парень просто обожает карпа ароматного на луковой подушке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Женя Плюшевая
Женя Плюшевая

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

ompedo1997
ompedo1997

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Эгипти Маргарита
Эгипти Маргарита

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

picalara
picalara

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят сало в луковой шелухе.

olga83
olga83

Хороший рецепт!!!

erunser
erunser

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!