Пельмени с грибами

Флегонтова Людмила
Рецепт от Флегонтова Людмила

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 99 кКал.

Рецепт пельменей с грибами
Фото готового рецепта пельменей с грибами

Рецепт пельменей с грибами

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  99 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Хлеб белый 360 г
  • Молоко 350 мл
  • Орех мускатный по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Петрушка (зелень) 2 пучка
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Грибы 1 кг
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сметана 150 г

Как приготовить

Для приготовления нам нужны: белый хлеб, молоко, мускатный орех, соль, яйцо, петрушка, лук, грибы, масло оливковое, перец и сметана.

Нарежьте батон.

Шаг 1: пельменей с грибами

Добавьте в миску мускатный орех, соль, яйца, батон. Залейте теплым молоком и оставьте на 30 минут.

Шаг 2: пельменей с грибами

Измельчите петрушку.

Шаг 3: пельменей с грибами

Измельчите лук, нарежьте грибы.

Шаг 4: пельменей с грибами

Смешайте петрушку к батону, залитым молоком и замешайте тесто. Слепите шарики.

Шаг 5: пельменей с грибами

Поместите пельмени в кипящую подсоленную воду, кипятить 15 минут, пока они не всплывут.

Шаг 6: пельменей с грибами

Обжарить лук, добавить грибы, посолить и поперчить. Жарить около 10 минут.

Шаг 7: пельменей с грибами

Добавляем сметану, петрушку, соль и перец. Подавать грибы с пельменями.

Шаг 8: пельменей с грибами

Рецепт "Пельмени с грибами " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Шаг 9: пельменей с грибами

Рекомендую приготовить пельмени с лососем, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
erine
erine

Отличный рецепт, спасибо огромное

Ващилова Марианна
Ващилова Марианна

Флегонтова спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

torit
torit

Спасибочки
как раз собралась делать пельмени с грибами

khomukova_93
khomukova_93

Очень аппетитно!
Забрала рецептик пельменей с грибами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Оля Барсегян
Оля Барсегян

Вкуснятина

Вера Алымова
Вера Алымова

Вот еще классный рецепт по тому же принципу грибные пельмени с грибами.

ejuranted1988
ejuranted1988

Только что доела пельмени с грибами!!! очень вкусно!!!

Ириша Янгулова
Ириша Янгулова

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Чекалева Люда
Чекалева Люда

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Даня Заблоцкая
Даня Заблоцкая

Спасибо за рецептик пельменей с грибами!!!
Муж был в восторге.
пельменей с грибами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Сечная Аида
Сечная Аида

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Люся Широкина
Люся Широкина

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

tatyana94
tatyana94

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!