Мясо по-французски без картошки

olya75
Рецепт от olya75

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 146 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт мяса по-французски без картошки
Фото готового рецепта мяса по-французски без картошки

Любимое в наших широтах мясо по-французски - сочное и простое блюдо, сытное и несложное в приготовлении. Показываю и рассказываю, как приготовить мясо по-французски без картошки на обед или ужин! Если интересуетесь рецептами мяса по-французски, возможно вам будет интересен рецепт мяса по-французски.

Видео рецепт

Рецепт мяса по-французски без картошки

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  146 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская
  • Повод:  На обед, На ужин

Мясо по-французски можно готовить, в принципе, с любым мясом. Если у вас мало времени, некогда чистить картофель и заниматься отдельным приготовлением грибов, тогда возьмите курочку и уже через полчаса у вас на столе появится очень вкусное и сытное блюдо. Также для приготовления мяса по-французски без картошки понадобится сыр твердый, пара луковиц и специи.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 500-700 г
  • Лук — 1-2 шт.
  • Майонез — По вкусу
  • Сыр — 150-200 г
  • Специи — По вкусу
  • Масло сливочное — 70 г

Как приготовить

Куриное филе промойте под проточной водой, обсушите и порежьте на порционные куски.

Кусочки отбейте слегка, но не переусердствуйте, это курица, а не свинина, может и порваться.

Шаг 1: мяса по-французски без картошки

На смазанный сливочным маслом противень выложите отбитые кусочки курицы.

Шаг 2: мяса по-французски без картошки

Лук очистите и порежьте кольцами.

Шаг 3: мяса по-французски без картошки

Мясо посолите и поперчите по вкусу, сверху выложите луковые колечки.

Шаг 4: мяса по-французски без картошки

Теперь все это равномерно смажьте майонезом.

Шаг 5: мяса по-французски без картошки

Сыр натрите на терке, присыпьте им блюдо сверху, чтобы образовался плотный сырный слой. Разогрейте духовку до 220 градусов.

Шаг 6: мяса по-французски без картошки

Отправьте мясо по-французски без картошки выпекаться в разогретую духовку на 15-20 минут.

Шаг 7: мяса по-французски без картошки

Готовое мясо по-французски без картошки получается очень сочным, подавать его хорошо с овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Шаг 8: мяса по-французски без картошки

Рекомендую приготовить мясо по-французски из филе, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
nina73
nina73

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

torit
torit

Вкусно)) меня захвалили

Вика Нейчева
Вика Нейчева

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с мясом по-французски без картошки много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

liza94
liza94

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

marianna
marianna

Думаю, очень вкусно.

polina73
polina73

Нашла на сайте замечательный рецепт мяса по-французски из карбонада arecooking.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-iz-karbonada.

andybeg1988
andybeg1988

Olya75, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

ralang
ralang

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

dasha87
dasha87

Olya75,:) очень аппетитное фото мяса по-французски без картошки

washu
washu

Olya75, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от мяса по-французски без картошки!

eritor
eritor

Мясо по-французски без картошки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

engathate
engathate

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Радвановски Даша
Радвановски Даша

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, мясо по-французски без картошки сказка!

alena77
alena77

Огромное спс за рецептик!!! =)

ushitist
ushitist

Будем пробовать!