Мясные котлеты с кабачками

Ева Колосова
Рецепт от Ева Колосова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 186 кКал.

Рецепт мясных котлет с кабачками
Фото готового рецепта мясных котлет с кабачками

Мясные котлеты, приготовленные с кабачками, получаются очень сочными и вкусными, да к тому же еще и полезными. Если вы не любите овощи в сыром виде, мясные котлеты с кабачками - выход для вас! Если интересуетесь рецептами котлет, возможно вам будет интересен рецепт котлет из дори.

Видео рецепт

Рецепт мясных котлет с кабачками

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  186 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Существует большое разнообразие способов приготовления котлет. Сегодня я предлагаю вам ознакомиться с замечательным рецептом, следуя которому вы приготовите очень вкусные мясные котлеты с кабачками. Такое блюдо можно подавать практически с любым гарниром, но, пожалуй, лучше всего оно сочетается с отварным картофелем или картофельным пюре. Итак, готовим мясные котлеты с кабачками!

Ингредиенты

  • Мясной фарш — 300 г
  • Кабачки — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

Размораживаем мясной фарш. Пока фарш лежит себе и размораживается, натираем на крупной терке кабачки. Сок от кабачков выжимаем и выливаем.

2. Смешиваем измельченные кабачки с размороженным фаршем, вбиваем яйцо. Солим и перчим по вкусу. Можете также добавить любимые приправы. Хорошенько вымешиваем фарш, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 1: мясных котлет с кабачками

3. Далее формируем из фарша котлетки и панируем их в муке.

Шаг 2: мясных котлет с кабачками

4. Разогреваем в сковороде растительное масло. В раскаленное масло выкладываем наши котлетки и обжариваем с обеих сторон на медленном огне до образования румяной корочки.

Шаг 3: мясных котлет с кабачками

5. Котлеты с кабачками готовы, можно накрывать на стол и подавать блюдо! Приятного аппетита!

Шаг 4: мясных котлет с кабачками

Рекомендую приготовить котлеты в тесте, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
yasya93
yasya93

Вкусно)) меня захвалили

khomukova_93
khomukova_93

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не котлетки.
Всем рекомендую.

liza94
liza94

Приготовила вкусно

Тоня Прохоренко
Тоня Прохоренко

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Ира Габышева
Ира Габышева

Ева, рецепт замечательный! Спасибо!

Валя Дуда
Валя Дуда

При случае, воспроизведу котлеты.

eshumpusi
eshumpusi

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Армстронг Тата
Армстронг Тата

Спасибо большое!!!
очень понравилось котлеты,легко и просто.
Искренне спасибо, Ева.

tatyana94
tatyana94

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт котлеток.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

nuredi
nuredi

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

dikaya_89
dikaya_89

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

ajion
ajion

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.