Постные ленивые голубцы
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 108 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт постных ленивых голубцов относится к постным рецептам.
Расскажу, как сделать постные ленивые голубцы в домашних условиях. Блюдо получается отменное: сытное и ароматное. Обязательно в период поста попробуйте, вам понравится этот вкус и аромат! Если интересуетесь рецептами голубцов, возможно вам будет интересен рецепт ленивых голубцов из индейки.
Видео рецепт
Рецепт постных ленивых голубцов
Этот простой рецепт постных ленивых голубцов вас очень порадует в период поста. Попробуйте приготовить и вы поймете, что постная еда бывает не менее сытной и вкусной, чем обычная, привычная нашим желудкам. Я это блюдо готовлю часто в самом конце поста, когда нет сил кушать одно и то же каждый день. Попробуйте!
Ингредиенты
- Капуста — 500 г
- Грибы белые сушеные — 30 г
- Рис — 1 стак.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Лук зеленый — 0.5 Пучка
- Специи — По вкусу
Как приготовить
Сразу разогреваем на плите две сковороды с большим количеством масла. В первой обжарим морковь, затем добавим капусту. На маленьком огне с небольшим количеством воды тушим до мягкости капусты.
2. А в другой сковороде обжариваем лук. Грибы замочим в кипятке на 15 минут. Как разбухнут, процедим и тоже бросим к луку. Обжарим до готовности.
3. Рис отварим до готовности, затем добавим к грибам и луку. Обжарим все вместе, затем добавим капусту с морковкой. Перемешаем, добавим специи. Тушим все вместе еще 10 минут.
4. Блюдо перекладываем в форму и запекаем 20 минут. Подаем, посыпав свежим зеленым луком!
Рекомендую приготовить постные голубцы с пшеном и грибами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Постные ленивые голубцы — просто СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Emiel здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без постных ленивых голубцов я не знаю)
Спасибо emiel, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик постных ленивых голубцов!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
А как Вы готовите ленивые голубцы на сковороде arecooking.ru/goryachee/golubtsy/lenivye-golubtsy-na-skovorode? Поделитесь секретом.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Очень интересный рецепт постных ленивых голубцов, сегодня обязательно попробую приготовить.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, emiel, что так же вкусно.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)