Ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 166 кКал.
Попробуйте приготовить голубцы по этому рецепту и точно не пожалеете!
Ленивые голубцы в мультиварке - это такое переосмысление традиционного рецепта в современном свете. С вышеуказанным электроприбором готовка голубцов покажется заметно более легким, а главное быстрым занятием, чем прежде. Если вы гордый обладатель мультиварки, обязательно рассмотрите рецепт ниже.
Давайте-ка вспомним, какой же праздник обходится без традиционного кулинарного рецепта в наших, да и не только наших, широтах? Эту еду могли бы готовять, я уверена, в каждом доме! И даже не только на праздники. Ведь это вкусно и быстро, полезно и питательно. Речь, конечно же, о голубцах. О блюде в такой степени привычном для большинства из нас. Но вот интересно, а известно ли европейцам, что существуют еще и ленивые голубцы? И знают ли там, что это вкуснейшее блюдо изобрели именно наши люди? Между тем, приготовление ленивых голубцов в мультиварке - это просто удовольствие. Ведь вы будете избавлены от такой надоедливой процедуры, как подготовка цельных капустных листьев. И тут же не премину добавить, что эти голубцы уступают традиционным. И на вид, и на вкус они нравятся кому-то дальше больше. Если интересуетесь рецептами голубцов, возможно вам будет интересен рецепт ленивых голубцов из индейки.
Видео рецепт
Рецепт ленивых голубцов с говяжьим фаршем в мультиварке
Ингредиенты
Для фарша:
- Фарш мясной - 500 г
- Капуста - 300 г
- Рис - 0.5 стак. (200 мл)
- Яйца - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Для запекания:
- Растительное масло - 50 мл
Для соуса:
- Кетчуп - 100 г
- Майонез - 100 г
Как приготовить
Итак, давайте вместе подготовим ингредиенты для приготовления наших голубчиков.
Посолим фарш, поперчим его, а потом добавим туда яйцо и перемешаем массу.
В нее добавим и мелко нашинкованный лучок. Нарежем капусту, ошпаренную кипятком.
А пока мы все это делаем, рис варится в подсоленной воде.
Капусту, рис добавляем в фарш и все перемешаем. Вы видите, какая красивая получилась масса? Из нее мы и сформируем котлетки.
Смажем противень маслом и выложим на него наши будущие голубцы. Если мы перемешаем кетчуп с майонезом, то получится прекрасная смазка для котлеток. Смазав их этой смесью, ставим наши голубцы в мультиварку, минут через 10 наши голубцы готовы.
При подаче на стол голубцы можно украсить - или сметанкой, или пучком зелени.
Рекомендую приготовить ленивые голубцы с курицей, в духовке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Иду пробовать…
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Первый раз в жизни решилась на ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо за рецепт. ленивые голубцы на сковороде пробовала, а ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке еще никогда.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Kalinovskaya_97, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Kalinovskaya_97, спасибо за рецепт ленивых голубцов с говяжьим фаршем в мультиварке!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Я приготовила сегодня ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, kalinovskaya_97!
Буду смело готовить ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке на праздники!