Голубцы из листьев свеклы с сыром

erendeda
Рецепт от erendeda

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 173 кКал. И все это мы будем запекать.

Рецепт голубцов из листьев свеклы с сыром
Фото готового рецепта голубцов из листьев свеклы с сыром

Рецепт голубцов из листьев свеклы с сыром

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  173 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Запекать

Попробуйте приготовить это привычное блюдо из необычных листьев и оригинального фарша

Ингредиенты

  • Морковь по-корейски 250 г
  • Сыр 100 г
  • Рис 6 ст.л.
  • Петрушка 1 пучок
  • Чеснок 1 зубчик
  • Свекла (мангольда) 6 листья
  • Сливки 10%-ой жирности 1 стак.
  • Мука 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Масло сливочное по вкусу

Как приготовить

Перемешиваем морковь, сыр, рис, мелко нарубленную зелень петрушки и растертый зубчик чеснока.

Заворачиваем фарш в листья мангольда.

Укладываем голубцы в широкую жаропрочную форму, смазанную сливочным маслом, и заливаем смесью сливок и муки.

Если необходимо, то доливаем сливками, молоком или водой так, чтобы они были слегка покрыты жидкостью.

Закрываем крышкой или фольгой и ставим на 20-25 минут в разогретую до температуры 180 градусов духовку.

Калорийность: 297 ккал в 1 порции.

Рекомендую приготовить долму из виноградных листьев, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Галка Сокуренко
Галка Сокуренко

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

petrushina_97
petrushina_97

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я голубцы из листьев свеклы с сыром не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Ляля Табунщиков
Ляля Табунщиков

Спасибочки :)

toma84
toma84

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить голубцы из листьев свеклы с сыром.
О результате напишу позже.

aleksandra81
aleksandra81

Vkysno, spasibo.

Бочкова Алеся
Бочкова Алеся

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, erendeda, рецептам.

ofimi1986
ofimi1986

Подруги спрашивали о домашних голубцах. Посоветуйте хороший рецепт.

checheneva_83
checheneva_83

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить голубцы из листьев свеклы с сыром!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

kolesnik_73
kolesnik_73

Уже второй раз голубцы из листьев свеклы с сыром делаю.
Просто восхитительно.

eske_80
eske_80

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить голубцы из листьев свеклы с сыром…
Все, начну прямо сегодня!!!

enestom1997
enestom1997

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Лодыгина Светлана
Лодыгина Светлана

Erendeda, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!