Рис с морковью и горошком

Хорошева Люда
Рецепт от Хорошева Люда

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 371 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт риса с морковью и горошком
Фото готового рецепта риса с морковью и горошком

Этот простой в приготовлении и очень вкусный гарнир подойдет к практически любому блюду - мясу, рыбе, птице. Рассказываю и показываю, как сделать рис с морковью и горошком. Если интересуетесь рецептами гарниров, возможно вам будет интересен рецепт риса с яйцом, горошком и соевым соусом.

Видео рецепт

Рецепт риса с морковью и горошком

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  371 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Многие из вас наверняка покупают замороженную смесь из риса, горошка и моркови. Но зачем переплачивать и покупать продукт сомнительного качества, если можно приготовить рис с горошком и морковью самостоятельно? Это очень просто. На выходе у вас получится отличный гарнир - вкусный, питательный и универсальный. Мой рецепт риса с морковью и горошком не даст вам ошибиться в приготовлении. Удачи!

Ингредиенты

  • Рис — 300 г
  • Морковь — 60 г
  • Горошек — 40 г
  • Тмин — 1 ч.л.
  • Лаврвый лист — 2 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

Рис промойте и замочите в воде на 1 час.

В кастрюле разогрейте масло, добавьте тмин и лавровый лист, обжарьте в течение 30 секунд.

Шаг 1: риса с морковью и горошком

Добавьте горох, через 3 минуты добавьте морковь. Обжарьте пару минут.

Шаг 2: риса с морковью и горошком

Добавьте рис (без воды, в которой замачивали его).

Шаг 3: риса с морковью и горошком

Добавьте 600 мл воды. Посолите, накройте крышкой и варите до готовности риса на среднем огне.

Шаг 4: риса с морковью и горошком

Приятного аппетита!

Шаг 5: риса с морковью и горошком

Рекомендую приготовить рис с кукурузой и зеленым горошком, мне этот рецепт понравился.

12 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
shibarshina_99
shibarshina_99

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Хорошева.

upofas
upofas

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

nikolko_84
nikolko_84

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

endac
endac

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

lothowan
lothowan

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

polli87
polli87

А я привыкла готовить http://arecooking.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-zelenym-goroshkom.

Вера Помазанова
Вера Помазанова

Рис с морковью и горошком вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

valentina71
valentina71

Хорошева, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Недогода Ольга
Недогода Ольга

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

acasto
acasto

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

polina83
polina83

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Даша Сайфутдинова
Даша Сайфутдинова

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.