Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 1064 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, праздничный обед.
Винегрет - это замечательное блюдо, которое широко распространено на нашей территории и без которого не обходится ни одно застолье. Сегодня вспомним рецепт винегрета с горошком - очень удачный. Если интересуетесь рецептами винегрета, возможно вам будет интересен рецепт винегрета.
Существует различное множество вариантов приготовления этого салата, но сейчас я предлагаю на ваше рассмотрение, наверное, самый простой рецепт винегрета с горошком. На мой взгляд, такое блюдо является одним из самых популярных сезонных салатов в зимний период. А, учитывая тот факт, что в нем мы можем найти много витаминов и полезный веществ, то его непременно следует включить в список обязательных блюд в холодное время года. И вкус у этого винегрета просто отменный, так что немедля приступим к его приготовлению, а я с удовольствием помогу вам в этом и расскажу, как сделать винегрет с горошком - самый вкусный салат на свете.
Первым делом необходимо поставить вариться картофель и свеклу. Вообще желательно делать это в разных кастрюлях, так как свекла готовится намного дольше, чем картошка, но у меня другие кастрюли были заняты в тот момент, поэтому пришлось варить все вместе.
Когда овощи будут готовы, охлаждаем их и очищаем от кожуры. Теперь картофель нарезаем на небольшие кубики.
Свеклу так же нарезаем кубиками со стороной около 1-1,5 сантиметров.
Репчатый лук режем так как нравится. Я, например, предпочитаю нарезать его полукольцами.
Перекладываем нарезанные овощи в глубокую миску, добавляем квашеную капусту. Открываем баночку горошка и сливаем воду, высыпаем горошек к остальным ингредиентам. Поливаем растительным маслом, солим и тщательно перемешиваем. Наш винегрет готов, можно приступать к дегустации. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить винегрет с яблоком, мне этот рецепт понравился.
Ухтышка какой рецепт винегрета с горошком!!!!!!!
слюни текут рекой
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Винегрет с горошком - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Когда в первый раз попробовала винегрет с горошком, мне не понравилось.
Отличный рецепт! Спасибо, lyudmila89. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Винегрет с горошком «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Сразу захотелось попробовать (люблю винегрет с зеленым горошком).
Какая красота…