Спагетти с фрикадельками sugo

podosenova_94
Рецепт от podosenova_94

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 1027 кКал.

Рецепт спагетти с фрикадельками sugo
Фото готового рецепта спагетти с фрикадельками sugo

У нас на сайте есть похожий рецепт. Но все-таки хочу предложить вам свой вариант, так как рецепт отличается. Получается очень вкусное и быстрое блюдо Если интересуетесь рецептами фрикаделек, возможно вам будет интересен рецепт макарон с фрикадельками и моцареллой.

Видео рецепт

Рецепт спагетти с фрикадельками sugo

  • Общее время:  1 ч 20 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  1027 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Ингредиенты

  • фарш говяжий (у меня был смешанный) 300 г
  • небольшие луковицы 2-3 шт.
  • сухари панировочные 6 ч.л.
  • соль, перец, порошок сладкой паприки
  • кипяток 400-500 мл
  • спагетти 250-300 г
  • помидор (средний) 2 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • томатная паста 3 ч.л.
  • смесь сухих итальянских трав 2 ч.л.

Как приготовить

Лук мелко нарезаем, болгарский перец нарезаем небольшими полосками, помидоры режем кубиками. Половину лука смешиваем с фаршем, добавляем панировочные сухари, соль, перец, сладкую паприку и хорошо вымешиваем. Катаем мокрыми руками маленькие шарики. В сковородке разогреваем 2 ст. л. масла и обжариваем шарики из фарша со всех сторон минуты 3-4. Добавляем лук, болгарский перец, помидоры и обжариваем все 2-3 минуты.

В кипятке разводим томатную пасту, добавляем сухие итальянские травы.

Выливаем аккуратно к фрикаделькам и тушим на среднем огне 5-8 минут. Посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 2: спагетти с фрикадельками sugo

Сварить спагетти как указано на упаковке. Спагетти можно подавать отдельно, а можно перемешать с соусом и фрикадельками, как кому нравится.

Шаг 3: спагетти с фрикадельками sugo

Приятного аппетита

Шаг 4: спагетти с фрикадельками sugo

Рекомендую приготовить соте со стручковой фасолью и фрикадельками, мне этот рецепт понравился.

8 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Кукушкина Диана
Кукушкина Диана

Готовила спагетти с фрикадельками sugo первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Алексиэль Ира
Алексиэль Ира

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

zagidullina_89
zagidullina_89

Получилось отменно!
podosenova_94, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

itofin1977
itofin1977

Как красиво!

hinge
hinge

Очень вкусно и всегда к столу

Женя Ломонос
Женя Ломонос

Забрала в закладки спагетти с фрикадельками из трески с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

tanya
tanya

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

marianna
marianna

Это какой-то шедевр!!!
podosenova_94, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.