Фрикадельки из кролика для детей

Рецепт от yithui

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 249 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на обед. Рецепт фрикаделек из кролика для детей относится к диетическим рецептам.

Фото готового рецепта фрикаделек из кролика для детей

Кролик, как и индейка, - нежирные и гипоаллергенные продукты, так что можете запросто приготовить фрикадельки из кролика для детей в домашних условиях! И вкусно, и просто, и детям нравится! Советую! Если интересуетесь рецептами фрикаделек, возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек.

Видео рецепт

Рецепт фрикаделек из кролика для детей

Общее время: 40 мин
Рецепт на: 5 порций
Калорий: 249 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская
Вегетарианство: Диетические рецепты
Повод: Для детей, На обед

Этот рецепт приготовления фрикаделек из кролика для детей мне нравится своей универсальностью. Всего лишь регулируя количество воды, вы сможете получить и фрикадельки в соусе, и полноценный детский легкий супчик, и даже фрикадельки с овощным пюре! Так что, смотря что ваш ребенок любит, - то и можно приготовить! Рассказываю теперь, как сделать фрикадельки из кролика для детей!

Ингредиенты

Филе кролика — 300 г
Капуста — 300 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 5-6 шт.
Соль — 1 По вкусу

Как приготовить

Подготовим и измельчим все ингредиенты: мясо режем кусочками, картофель - небольшими ломтиками, лук и морковь пропустим через блендер. А капусту сечем, но не очень мелко.

2. На огонь ставим воду, как только она закипит, добавим картошку и капусту. Соль и специи - по желанию. А вот кролика, морковь и лук пропустим через мясорубку, делаем однородный фарш. Можно, кстати, булку добавить, так они будут нежнее. Специи - по вкусу.

3. Формируем фрикадельки из фарша и, когда картофель уже будет почти готов, добавим фрикадельки. Варим на маленьком огне 20 минут, пока наши шарики не будут готовы.