Драники с ветчиной с сырком

Ольга
Рецепт от Ольга

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 261 кКал.

Рецепт драников с ветчиной с сырком
Фото готового рецепта драников с ветчиной с сырком

Рецепт драников с ветчиной с сырком

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  261 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Картофель 6 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Ветчина 200 г
  • Сыр твердый 200 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Укроп 1-2 ст.л.
  • Мука 4-5 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.

Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый

Шаг 1: драников с ветчиной с сырком

Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно

Шаг 2: драников с ветчиной с сырком

Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде

Шаг 3: драников с ветчиной с сырком

В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки

Шаг 4: драников с ветчиной с сырком

Лопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной

Шаг 5: драников с ветчиной с сырком

Рецепт "ДРАНИКИ С ВЕТЧИНОЙ С СЫРКОМ" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Шаг 6: драников с ветчиной с сырком

Рекомендую приготовить драники, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
sado_86
sado_86

Ольга здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без драников с ветчиной с сырком я не знаю)

olisea
olisea

Спасибо, Ольга, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

gusar_93
gusar_93

Рецепт драников с ветчиной с сырком суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

astaduryan_79
astaduryan_79

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

dariya
dariya

Ольга большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала драники с ветчиной с сырком — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит драники с ветчиной с сырком, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от драники с ветчиной с сырком.
СПАСИБОЧКИ!

Алена Колиева
Алена Колиева

Хороший рецепт!!!

teana1975
teana1975

Нашла на сайте замечательный рецепт драников с ветчиной и сыром.

lara
lara

Ольга, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Онашко Ириша
Онашко Ириша

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Пищальникова Марго
Пищальникова Марго

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Ольга за то, что даёт нам возможность выбора!

Лида Кузенко
Лида Кузенко

Ольга, рецепт драников с ветчиной с сырком ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

adoror1997
adoror1997

Надо попробовать

anyuta70
anyuta70

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

ingomes1995
ingomes1995

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

rendindis
rendindis

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))