Жаркое из конины в духовке
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 2 ч 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 150 кКал.
Сытно и вкусно! Если интересуетесь рецептами жаркого, возможно вам будет интересен рецепт жаркого сборного.
Рецепт жаркого из конины в духовке
Ингредиенты
- мясо - 500 г
- картофель - 600 г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 дольки
- морковь - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- петрушка рубленая - 1 ст.л.
Как приготовить
Очищенный лук крупно шинкуем, чеснок измельчаем, чищенную морковь трем через крупную терку. Помидоры режем крупными кубиками. В котелке на подсолнечном масле обжариваем лук, морковь, чеснок 2 минуты. Добавляем помидоры и тушим на медленном огне минут 15.
Мясо промываем и режем на средние кусочки. Затем кладем мясо, тушим на медленном огне 15 минут. Добавляем зелень и перемешиваем.
Картофель чистим, промываем и шинкуем средними кубиками. Кладем картофель. Ставим в духовку и готовим на среднем огне 1 час 20 минут.
Рекомендую приготовить жаркое в горшочках, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Вкусна
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Столько нового узнала про жаркое из конины в духовке!
Спасибо!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Mira, здесь новое блюдо arecooking.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-v-skorovarke.
Очень вкусный рецепт жаркого из конины в духовке, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо большое за рецепт жаркого из конины в духовке.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Буду смело готовить жаркое из конины в духовке на праздники!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Очень вкусно и главное просто.
жаркое из конины в духовке получается ням-ням.