Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 1739 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на природу.
Многие из нас привыкли к классическому шашлыку из свинины. Чуть реже мы готовим его из баранины. А вот сегодня я поведаю, как приготовить шашлык из телятины в майонезе. Это не менее вкусный вариант! Если интересуетесь рецептами шашлыка, возможно вам будет интересен рецепт шашлыка.
Такой шашлычок не считается чересчур калорийным. Мясо телятины усваивается легче, чем свиное. С цедрой лимона и майонезом блюдо выходит необычайно вкусным и ароматным. Я часто готовлю такой шашлык у себя во дворе, и все родные очень радуются такому обеду!
Натираем лимонную цедру на мелкой терке, смешиваем ее с майонезом. Перчик разминаем ложкой, чеснок мелко рубим. Добавляем чеснок и перец в майонезную массу, выливаем туда же лимонный сок. Такая красота получилась!
Телятину промываем и нарезаем на средние кусочки. Присыпаем солью равномерно. Пускай соль хорошенько впитается в мясо.
Заливаем майонезным соусом наш будущий шашлычок из телятины. Можно оставить его на целую ночь в холодильнике. Шашлык напитается и станет очень ароматным.
Как обычно, насаживаем кусочки телятины на шампура. Отправляем мясо жариться на костре или на мангале. Вовремя переворачиваем шашлык, чтобы он не подгорел.
Наш чудесный шашлычок из телятины готов! Можно кушать его и наслаждаться. Мясо получается очень нежным и приятным на вкус. Хорошего аппетита!
Рекомендую приготовить шашлык по-восточному, мне этот рецепт понравился.
Вкусно
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта шашлык из телятины в майонезе!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Elintow, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
А я рискнула приготовить шашлык из овощей для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Спасибо за шедевры!!!