Жареная щука

Арутюнян Надежда
Рецепт от Арутюнян Надежда

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 150 кКал.

Рецепт жареной щуки
Фото готового рецепта жареной щуки

Рецепт жареной щуки

  • Общее время:  55 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  150 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Щука (800-900 г) — 1 шт.
  • Масло подсолнечное — 4 ст.л.
  • Листья салата
  • Лимон
  • Петрушка (зелень)
  • Укроп
  • Соль
  • Муки пшеничная высшего сорта

Как приготовить

Щуку почистить, порезать на порционные кусочки, голову, хвост использовать в других целях. Посолить, сбрызнуть лимоном, дать постоять 10-15 минут. На сковороде разогреть масло, щуку обвалять в муке и выложить на сковороду. Жарить до золотистой корочки с 2-х сторон.

На тарелку выложить листья салата и дольки лимона, кусочки рыбы, украсить зеленью.

Рекомендую приготовить жареную свиную печень, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Жолудь Люся
Жолудь Люся

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

antedari
antedari

А как здесь добавить рецепт в закладки?

khomukova_93
khomukova_93

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

rotensart
rotensart

Спасибо за рецепт, готовила жареную щуку на день рождения сестры
Всем понравилось

ace2ace1985
ace2ace1985

Муж не любит жареную щуку, а тут увидев это чудо попросил положить ему жареную щуку!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Инга Южакова
Инга Южакова

Вот такой рецепт нашла - коурма шурпа, жареная.

Лодыгина Светлана
Лодыгина Светлана

Жареную щуку готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
жареную щуку у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

kirilyuk_76
kirilyuk_76

Я делала жареную щуку.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

mowsi1971
mowsi1971

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Галка Сокуренко
Галка Сокуренко

Приготовила мужу жареную щуку.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

aleksandra
aleksandra

Как же хочется жареной щуки!!!

longarowa
longarowa

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Анюша Астанкович
Анюша Астанкович

Не рецепт, а песня!!!

nikolko_84
nikolko_84

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!