Жареная капуста с грибами и беконом

ulertaco
Рецепт от ulertaco

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 189 кКал.

Рецепт жареной капусты с грибами и беконом
Фото готового рецепта жареной капусты с грибами и беконом

Не просто жареная капуста! Если добавить бекон, сельдерей, грибы и сладкий перец - получится нечто очень вкусное и ароматное! Если интересуетесь рецептами овощей, возможно вам будет интересен рецепт запеченной капусты с беконом и лисичками.

Рецепт жареной капусты с грибами и беконом

  • Время подготовки:  10 мин
  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  189 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 250 г бекона или грудинки
  • кусочек сливочного масла
  • 1 небольшой кочан капусты
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 болгарский перец
  • соль и перец по вкусу
  • 1 баночка консервированных грибов
  • 1 луковица

Как приготовить

Бекон или грудинку мелко нарезать и обжарить на уверенном огне, пока не подрумянится.

Добавить сливочное масло, нашинкованную капусту, нарезанный сельдерей, зеленый перец, грибы и лук. Посолить и приправить перцем по вкусу. Накрыть сковородку крышкой и тушить 30 минут, помешивая время от времени.

Рекомендую приготовить пекинскую капусту в сливках, мне этот рецепт понравился.

12 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
imentimi
imentimi

Вкусно, красиво и незатратно!!!

tuitsoos
tuitsoos

Ulertaco, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

olesya
olesya

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

kirilyuk_76
kirilyuk_76

Я делала жареную капусту с грибами и беконом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

dryganova_85
dryganova_85

У меня получилось прям как на фотографии:)

Мармеладная Анюта
Мармеладная Анюта

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

rorenc1978
rorenc1978

Вот ещё нашла arecooking.ru/goryachee/ovoschi/zapechennaya-kapusta.

otrutidi1970
otrutidi1970

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

rolyilaro1982
rolyilaro1982

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

sado_86
sado_86

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

hatofesi1977
hatofesi1977

Ulertaco! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
жареную капусту с грибами и беконом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

yasya
yasya

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!