Телятина с помидорами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 216 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Телятина запекается с помидорами и черносливом под хрустящей сырной корочкой. Блюдо красиво смотрится на праздничном столе, так что если вы искали, что приготовить, рекомендую именно этот рецепт! Если интересуетесь рецептами мяса, возможно вам будет интересен рецепт телятины жаркое.
Видео рецепт
Рецепт телятины с помидорами
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления телятины с помидорами. Телятина запекается с помидорами, черносливом и сыром. Получается мясная запеканка, очень сочная и ароматная, благодаря специям. На гарнир отварил картофель и приготовил пюре. Хорошего вам дня!
Ингредиенты
- Телятина — 300 г
- Помидор — 2 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Чернослив — 7 шт. (предварительно замоченный в воде)
- Майонез — 1 ст.л.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Лук репчатый — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
Режем телятину порционными кусочками поперек волокон.
Слегка отбиваем мясо. Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с луком, тертым на терке и специями. Полученной смесью обмазываем мясо.
Чернослив режем кусочками и смешиваем с тертым сыром.
Добавляем майонез, еще раз перемешиваем.
Выкладываем мясо в силиконовую форму, сверху - ломтики помидоров.
На помидоры кладем сырно-черносливовую массу. Запекаем блюдо в духовке, температура 200 градусов.
Блюдо должно запечься до красивой золотистой корочки.
На гарнир у меня - картофельное пюре. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить жаркое телятина в духовке с солеными огурцами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Я приготовила телятину с помидорами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Кому посчастливилось отведать телятину с помидорами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить телятину в кофе. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
А что вы нашли в телятине с помидорами??? Мне, например, не очень понравилось:(
Lera88, телятину с помидорами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но телятина с помидорами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо за рецепт, готовила телятину с помидорами на день рождения сестры
Всем понравилось
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!