Паста с овощами римини

esofasha
Рецепт от esofasha

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 204 кКал. Нам понадобится Кастрюля для пасты.

Рецепт пасты с овощами римини
Фото готового рецепта пасты с овощами римини

Рецепт пасты с овощами римини

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  204 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Вместо орзо можно использовать любую мелкую пасту.

Ингредиенты

  • Паста орзо 400 г
  • Баклажаны 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Маслины 50 г
  • Сушеный базилик по вкусу
  • Красный лук 1 шт.

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты

Как приготовить

Отварить пасту в подсоленной воде.

Перец и баклажан (у меня вместо баклажана был цукини) нарезать соломкой, лук полукольцами.

На оливковом масле обжарить лук. Затем добавить баклажан и перец, готовить 8-10 минут, посолить, поперчить. В конце добавить маслины колечками и базилик.

Соединить пасту с овощами, прогреть 1 минуту.

Рекомендую приготовить пасту с вешенками, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
dasha87
dasha87

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

enasil1971
enasil1971

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Вера Алымова
Вера Алымова

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

aning
aning

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

otrade
otrade

Рецепты супер, спасибо огромное!

andybeg1988
andybeg1988

Спасибо esofasha…)
пасту с овощами римини только начала готовить:)

hatofesi1977
hatofesi1977

За рецепт спасибо

Ленкова Алеся
Ленкова Алеся

Нашла в закладках рецепт пасты - обязательно надо попробовать.

Вера Стогний
Вера Стогний

Паста с овощами римини по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Танечка Феномен
Танечка Феномен

Esofasha, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
паста с овощами римини просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Олеся Кравченко
Олеся Кравченко

Esofasha, это просто волшебный рецепт!

Бовыкина Зинка
Бовыкина Зинка

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Ландсман Алена
Ландсман Алена

Esofasha, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пасту с овощами римини по вашему рецепту, получилось сразу.

orate1998
orate1998

Спасибо огромное за рецепт пасты с овощами римини!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.