Овощные драники с селедкой

Завертанова Валя
Рецепт от Завертанова Валя

Простой рецепт белорусской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 161 кКал.

Рецепт овощных драников с селедкой
Фото готового рецепта овощных драников с селедкой

Вместо шнитт-лука подойдет зеленый лук или укроп. Если интересуетесь рецептами драников, возможно вам будет интересен рецепт драников.

Рецепт овощных драников с селедкой

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  161 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Белорусская

Ингредиенты

  • картофель - 3 шт.
  • корень сельдерея - ¼ шт.
  • филе сельди - 1 шт.
  • лук репчатый - ½ шт.
  • шнитт-лук - 3 шт.
  • сметана жирная - 70 г
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Духовку предварительно разогреть до 180 С.

Картофель, лук и корень сельдерея почистить и натереть на мелкой терке (можно использовать кухонный комбайн).

Лишнюю жидкость слить, овощную массу посолить и перемешать.

Шаг 2: овощных драников с селедкой

Разогреть в сковороде оливковое масло, выкладывать ложкой овощную массу в виде тонких оладий и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 3: овощных драников с селедкой

Обжаренные драники выкладывать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков жира.

Шаг 4: овощных драников с селедкой

Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить драники и отправить в разогретую духовку на несколько минут.

Шаг 5: овощных драников с селедкой

Сельдь нарезать небольшими кусочками.

Шаг 6: овощных драников с селедкой

Шнитт-лук мелко порубить.

Шаг 7: овощных драников с селедкой

Горячие драники выложить на тарелку, намазать сметаной, посыпать шнитт-луком, сверху разложить кусочки сельди.

Шаг 8: овощных драников с селедкой

Рекомендую приготовить драники из пюре, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
othofotor
othofotor

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

idsanton1970
idsanton1970

Спасибо, Завертанова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Марианна Кухаренко
Марианна Кухаренко

Спасибо, Завертанова, за изумительный рецепт овощных драников с селедкой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Наниева Юлия
Наниева Юлия

Я давненько поглядываю на овощных драников с селедкой — очень аппетитно!
Буду готовить!

Диана Раскатова
Диана Раскатова

Спасибо, Завертанова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

ace2ace1985
ace2ace1985

А я готовлю по этому рецепту http://arecooking.ru/goryachee/draniki/draniki-s-sosiskami.

Ленкова Алеся
Ленкова Алеся

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

inna71
inna71

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю овощные драники с селедкой.

vasilenko_97
vasilenko_97

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

raya82
raya82

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Ольга Алпатикова
Ольга Алпатикова

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

lyuda92
lyuda92

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))