Жюльен в булочке
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 801 кКал.
Это блюдо также можно приготовить, заменив курицу на морепродукты, а булочки взять ржаные. Если интересуетесь рецептами жюльенов, возможно вам будет интересен рецепт жюльена в картофеле.
Видео рецепт
Рецепт жюльена в булочке
Ингредиенты
- Сдобные булочки 4 шт.
- Вешенки 400 г
- Куриное филе 300 г
- Сметана 1 стак.
- Сыр Гауда 150 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Сливочное масло 1 ст.л.
Как приготовить
Лук очистить и нарезать маленькими кубиками вместе с куриным филе. Грибы вымыть и нарезать тонкими ломтиками.
У булочек отрезать верхушку и вынуть мякиш, так, чтобы стенки не были слишком тонкими. Сыр натереть на крупной терке.
В разогретой сковороде с растительным маслом обжарить курицу и лук до золотистого цвета, в течение 5 мин Добавить грибы и жарить еще 5-7 мин
В сковороду добавить сметану и кубики MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, перемешать и тушить еще 5 мин
Подготовленные булочки заполнить смесью, посыпать сверху сыром, выложить на смазанный сливочным маслом противень и запекать в духовке при 180 С, 10-15 мин, до золотистой корочки.
Рекомендую приготовить жюльена с морепродуктами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Smertina_73, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Только что доела жюльена в булочке!!! очень вкусно!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Хочу рассказать о грибном жульене в булочке arecooking.ru/zakuski/zhyulyeny/gribnoi-zhulyen-v-bulochke, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Делаю жюльена в булочке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Огромное спасибо!
Smertina_73, рецепт замечательный! Спасибо!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Чудесный рецепт жюльена в булочке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Сделала жюльена в булочке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!