Жюльен по-деревенски с картофелем
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 269 кКал.
Для разнообразия вкуса вместе с грибами добавьте 1 ст. ложку кукурузы и зеленого горошка. Если интересуетесь рецептами жюльенов, возможно вам будет интересен рецепт жюльена в картофеле.
Видео рецепт
Рецепт жюльена по-деревенски с картофелем
Ингредиенты
- Молоко 1 1/4 стак.
- Куриное филе 200 г
- Картофель 2 шт.
- Шампиньоны 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр 50 г
- Растительное масло 2 ст.л.
Как приготовить
Курицу, грибы и лук нарезать мелкими кубиками.
Картофель очистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом в течение 10 мин, добавить грибы и лук, продолжать готовить еще 5 мин
MAGGI НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов развести в молоке и добавить в сковороду к грибам и картофелю, довести до кипения и проварить 1 мин, постоянно помешивая.
Разложить жульен по кокотницам, посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 180 С духовке в течение 10 мин
Рекомендую приготовить жюльена с морепродуктами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Думаю приготовить жюльена из баклажанов arecooking.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-iz-baklazhanov, кто-нибудь пробовал?
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Всё круто, всё вкусно, спасибо yidrelad за твои рецепты.))))
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.