Жюльен в тарталетках
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 230 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Потрясающий жюльен в тарталетках с форелью! Объедение! Нежное и ароматное блюдо. Оно отлично подойдет для праздничного стола. Если интересуетесь рецептами жюльенов, возможно вам будет интересен рецепт жульена в тарталетках с грибами.
Рецепт жюльена в тарталетках
Жюльен в тарталетках - прекрасная закуска для праздничного стола. Украсьте его свежей зеленью и выложите на листья салата. Будет очень аппетитно смотреться. Жюльен в тарталетках готовится очень просто и быстро. Советую попробовать всем. Приятного аппетита.
Ингредиенты
- Тесто для тарталеток — 250 г (или готовые тарталетки)
- Шампиньоны — 200 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Нежирные сливки — 200 мл (10%)
- Банка консервированное форели — 1 шт.
- Твёрдый сыр — 100 г
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
Репчатый лук почистите, порубите мелко и обжарьте на сливочном масле.
Шампиньона хорошо помойте. Нарежьте тонкими пластинками и добавьте к луку.
Когда шампиньоны будут почти готовы, добавьте к ним сливки и тушите еще 15 минут.
Слейте жидкость с консервы, достаньте форель и разомните ее вилочкой.
К грибам и луку в сливках добавьте форель. Перемешайте.
Разложите жюльен по тарталеткам. Тарталетки выложите на противень, покрытый пекарской бумагой или смазанный растительным маслом.
На крупной терке натрите твердый сыр и засыпьте им жюльен в тарталетках.
Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 10 минут.
Рекомендую приготовить жюльена в картофеле, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Так захотелось жюльена в тарталетках, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Отличный рецепт! Спасибо, ursersic. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Мой парень просто обожает жюльена в тарталетках))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Попробуйте жюльен из баклажанов. Очень хороший рецепт!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Это не жюльен в тарталетках, это просто бомба!!!
Я готовила жюльен в тарталетках на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне жюльен в тарталетках даже гости заказывают!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Ursersic, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.