Жюльен с креветками

sortouto1999
Рецепт от sortouto1999

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 390 кКал.

Рецепт жюльена с креветками
Фото готового рецепта жюльена с креветками

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Если интересуетесь рецептами жюльенов, возможно вам будет интересен рецепт жюльена в картофеле.

Рецепт жюльена с креветками

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  390 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская

Ингредиенты

  • креветки - 1 кг
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 1 долька
  • сметана - 200 г
  • сыр - 200 г
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

Замороженные креветки сварить в подсоленной воде. Воду с креветок слить, промыть креветки, остудить и очистить от панцирей.

На эл. плите растительном масле обжарить измельченные лук и чеснок, добавить муку, обжарить и высыпать туда креветки.

Вылить на креветки сметану и потушить на маленьком огне. Чтобы соус не получился слишком густым, можно добавить немного воды.

Разложить соус из креветок в формочки для жульена (кокотницы), сверху посыпать потертым сыром.

Запекать жульены в духовке до расплавления сыра. Жюльен из креветок готов! Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить жюльена, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
lyudochka
lyudochka

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные жюльена с креветками! Так и хочется что-нибудь приготовить!

edsutior1974
edsutior1974

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

rilati2005
rilati2005

Сделала жюльена с креветками, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

polina73
polina73

Какой интересный рецепт жюльена с креветками:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

valentina
valentina

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили жюльена с креветками вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Люба якименко
Люба якименко

Может попробуешь как нибудь жюльена из баклажанов?

Василина Зацепина
Василина Зацепина

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, sortouto1999, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
жюльена с креветками готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

acasto
acasto

Спасибо, sortouto1999, за изумительный рецепт жюльена с креветками!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Виктория Феномен
Виктория Феномен

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт жюльена с креветками!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Катя Красносельцева
Катя Красносельцева

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Валентина Пургина
Валентина Пургина

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

grinelevich_78
grinelevich_78

Sortouto1999, спасибо за новый вариант жюльена с креветками.
Нужно будет обязательно попробовать