Постное тесто для вареников
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 109 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, для детей. Рецепт постного теста для вареников относится к постным рецептам.
Это очень простой и универсальный рецепт теста для вареников. Ним можно воспользоваться и не только в пост, вареники приготовленные с этого теста очень вкусные и нежные, мягкие. Если интересуетесь рецептами вареников, возможно вам будет интересен рецепт постного печенья из овсяных хлопьев.
Видео рецепт
Рецепт постного теста для вареников
Для теста просейте хорошенько муку. В теплой воде растворите соль, влейте воду в муку и замесите тесто. Удачи!
Ингредиенты
- Вода — 2 стак.
- Соль — 1 ч.л.
- Мука пшеничная высшего сорта — 5-6 стак.
Как приготовить
Приготовьте для теста воду, соль и муку. Приступаем.
В воде растворите чайную ложку соли, лучше если вода будет просто теплой.
Возьмите глубокую удобную посудину. Всыпьте примерно 4-5 стаканов муки, сделайте углубление по серединке. Влейте соленую воду и начните замешивать тесто. Количество муки может изменятся, в зависимости от сорта и влажности, величины стаканов.
Когда тесто будет достаточно плотным, перейдите на удобную рабочую поверхность. Притрусите ее мукой. Переложите тесто и месите до тех пор, пока оно не станет однородным, тугим, пластичным. Чтобы проверить готовность теста, сделайте надрез острым ножом, внутри тесто должно быть гладким.
Положите тесто в пакет и дайте отдохнуть минут 20-30 после чего можно приступить к лепке вареников. Удачи!
Рекомендую приготовить печенье постное, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Спасибо большое! Буду пробовать!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Ой, Галя.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Галя, рецепт замечательный, спасибо!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт грибного заливного постного.
Сделала сегодня постное тесто для вареников.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Очень красивая и оригинальная подача постного теста для вареников.
Рецепт супер, спасибо!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Галя, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
постное тесто для вареников — вкуснятина!