Постные ленивые вареники с картофелем
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 170 кКал.
Нежные, ленивые вареники с картофелем для вашего постного стола из натуральных и полезных продуктов. Если интересуетесь рецептами вареников, возможно вам будет интересен рецепт отварных ленивых вареников.
Рецепт постных ленивых вареников с картофелем
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Мука ТМ «Алейка» — 150 г
- Луковица — 1 шт.
- Масло подсолнечное ТМ «Алейка» — 2-3 веточ
- Укроп (зелень) — 1 веточ
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Как приготовить
Приготовить необходимые продукты, муку высшего сорта ТМ Алейка от щедрых полей Алтая, натуральное нерафинированное подсолнечное масло ТМ Алейка, соль и перец. Картофель и лук очистить,
Картофель переложить кастрюлю, залить водой и поставить варить.
Варить до готовности, 12-15 минут.
Выложить отварной картофель в миску.
Размять толкушкой в пюре. Немного остудить.
Добавить ч. ложки соли, перец и муку ТМ Алейка.
Замесить картофельное тесто. Оставить на 10-15 минут.
Скатать из теста жгутики и разрезать на части.
Сварить ленивые вареники в подсоленной кипящей воде, по вкусу добавить лавровый лист и перец горошком.
На сковороде разогреть натуральное нерафинированное подсолнечное масло ТМ Алейка и обжарить мелко нашинкованную луковицу.
Выложить вареники в глубокие тарелки.
Заправить обжаренным луком с маслом и мелко нашинкованным укропом.
Постные ленивые вареники с картофелем готовы. Можно подавать к столу.
Мука и подсолнечное маслом ТМ Алейка, это натуральные продукты от щедрых полей Алтая для вашего постного стола.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить ленивые вареники творожные облачка, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Рецептик супер!!:)
Это реально наслаждение
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Olya88!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Хороший сайт, зайду еще.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт ленивых вареников с бананом.
А как же мне хочется уже приготовить.
Сегодня первый раз готовила постные ленивые вареники с картофелем.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Я теперь просто обязана приготовить постные ленивые вареники с картофелем