Запеченная картошка в фольге

Лиза Грибиникова
Рецепт от Лиза Грибиникова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 400 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт запеченной картошки в фольге
Фото готового рецепта запеченной картошки в фольге

Очень люблю рецепт, как приготовить запеченную картошку в фольге. Делается все до смешного просто и легко, а получается очень вкусно. Картошечка нежная, мягкая, ароматная. Рекомендую всем! Если интересуетесь рецептами овощей, возможно вам будет интересен рецепт цветной капусты, запеченной с овечьей брынзой.

Видео рецепт

Рецепт запеченной картошки в фольге

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  400 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Картофель нарезается кусочками и запекается в конверте из фольги с луком. Вы можете использовать любые ароматные специи и травы, чтобы блюдо было еще вкуснее. Подавайте картошку прямо в фольге, пока она еще горячая, с салатом из свежих или печеных овощей. Картошку можно запечь в духовке или на гриле.

Ингредиенты

  • Картошка — 6 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Сливочное масло — 115 г
  • Сливки — 0,5 стак.
  • Соль и специи — По вкусу
  • Петрушка — По вкусу

Как приготовить

Вымойте картофель, затем нарежьте его дольками, а те в свою очередь измельчите.

2. Очистите лук от шелухи, затем нарежьте мелким кубиком.

Шаг 1: запеченной картошки в фольге

3. Разверните фольгу и разрежьте ее на несколько квадратиков, выложите по центру каждого немного картошки и лука.

Шаг 2: запеченной картошки в фольге

4. Положите на картофель небольшой кусочек сливочного масла, добавьте соль, паприку и любые специи по вкусу.

Шаг 3: запеченной картошки в фольге

5. Вымойте петрушку и нарубите ее мелко, добавьте к картофелю немного сливок и измельченную петрушку.

Шаг 4: запеченной картошки в фольге

6. Заверните плотно каждый конвертик из фольги и уложите на противень.

Шаг 5: запеченной картошки в фольге

7. Запекайте картофель в разогретом до 180-200 градусов духовом шкафу около 45 минут, затем разверните и подавайте прямо в фольге.

Шаг 6: запеченной картошки в фольге

Рекомендую приготовить запеченную капусту с беконом и лисичками, мне этот рецепт понравился.

12 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
liza
liza

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

lyolya72
lyolya72

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Лиза, ваш рецепт запеченной картошки в фольге самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

yanka
yanka

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Трепенкова Даша
Трепенкова Даша

Сегодня приготовила, получилось запеченную картошку в фольге не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

valentina
valentina

Вкус запеченной картошки в фольге просто потрясающий!
Будем повторять.

Анна Демчик
Анна Демчик

Спасибо за информацию!

Катарина Вдов
Катарина Вдов

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы запеченную картошку в фольге готовили 5 получила т.к. всё знала)))

sisoucati
sisoucati

А что вы думаете о запеченной капусте arecooking.ru/goryachee/ovoschi/zapechennaya-kapusta?

uroror1991
uroror1991

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею запеченной картошки в фольге.

bobarykina_86
bobarykina_86

Лиза, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

padillis1987
padillis1987

Супер!

torofoffe1980
torofoffe1980

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)