Картофель, запеченный по-турецки

Боженкова Яна
Рецепт от Боженкова Яна

Простой рецепт турецкой кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 213 кКал.

Рецепт картофеля, запеченного по-турецков
Фото готового рецепта картофеля, запеченного по-турецков

Очень вкусный и ароматный картофель. Этот рецепт прижился в нашей семье надолго, любим такой картофель не только во время Поста. Если интересуетесь рецептами овощей, возможно вам будет интересен рецепт запеченного картофеля по-французски.

Рецепт картофеля, запеченного по-турецков

  • Время подготовки:  10 мин
  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  213 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Турецкая

Ингредиенты

  • картофель 1 кг
  • тимьян 1 ч.л.
  • базилик 1 ч.л.
  • паприка сладкая 1 ч.л.
  • чеснок (зубчики) 5 шт.
  • растительное масло 50 г
  • соль 2 щепотка(и)

Как приготовить

Картофель очистить и нарезать дольками. Закипятить воду, добавить соль и выложить нарезанный картофель в кипящую воду. Дать закипеть (огонь большой) и поварить картофель ровно 2 минуты. Картофель выложить на друшлаг и промыть в холодной воде.

В посуде смешать растительное масло, добавить все специи, соль, чеснок. Картофель выложить на противень или посуду для запекания. Сверху выложить массу и хорошо перемешать.

Шаг 1: картофеля, запеченного по-турецков

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и готовить до зарумянивания картофеля, переодически помешивая его. Приятного аппетита!

Шаг 2: картофеля, запеченного по-турецков

Рекомендую приготовить запеченный картофель с начинкой, мне этот рецепт понравился.

10 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Ася Савина
Ася Савина

Прочитала, надо попробовать.

orate1998
orate1998

Спасибо, буду попробовать)))

Котович Анюта
Котович Анюта

Хороший рецепт!!!

Валя Кова
Валя Кова

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

nadya75
nadya75

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

chekmareva_73
chekmareva_73

Спасибо за рецепт. запеченный картофель с маслом и пряностями пробовала, а картофеля, запеченного по-турецков еще никогда.

nuredi
nuredi

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Недогода Ольга
Недогода Ольга

Благодарю за идею. Попробую приготовить

elsed
elsed

Спасибо, Боженкова, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

valentina
valentina

Рецептик супер!!:)