Мясо в омлете
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 379 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на скорую руку.
Нежное, сочное мясо и воздушный омлет хорошее сочетание. А давайте приготовим мясо в омлете! Ведь готовить его легко и быстро, а получается очень сытно и вкусно, то что нужно для идеального завтрака Если интересуетесь рецептами мяса, возможно вам будет интересен рецепт мяса на углях.
Видео рецепт
Рецепт мяса в омлете
Вы любите омлет на завтрак потому, что это блюдо готовится быстро и легко? А если вы очень голодны и просто омлета мало? Я расскажу вам, как приготовить мясо в омлете. Готовится это блюдо чуть дольше, чем обычный омлет, но попробовать его обязательно стоит. Мясо получается сочным и нежным, как будто в конвертике из омлета.
Ингредиенты
- Куриное филе — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — 2-3 Щепоток (по вкусу)
Как приготовить
Куриное филе необходимо надрезать поперек посередине. А затем разверните его, как книжку.
Дальше накрываем филе пленкой и немного отбиваем его молоточком. На этом этапе его можно посолить.
Готовим омлет: в миске взбиваем яйца, солим по вкусу.
Филе со всех сторон обваливаем в муке, а затем во взбитом яйце.
И выкладываем его на горячую сковороду с растительным маслом. Сверху выливаем взбитые яйца.
Обжариваем мясо в омлете до золотистой корочки, а затем переворачиваем его лопаткой на другую сторону и жарим еще минуты 4-5.
Подавать готовое мясо в омлете можно со свежими овощами и любимым соусом. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить копченое мясо с фасолью, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать мясо в омлете)))
Добавлен новый рецепт гренков в омлете с сыром.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, мясо в омлете сказка!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Я теперь просто обязана приготовить мясо в омлете
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт мяса в омлете разочаровал.
Никому не понравилось(
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо, Лара!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим мясо в омлете как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Шикарный рецепт мяса в омлете!
Приготовила мужу на день варенья!