Картошка по-французски с помидорами

Галя Купревич
Рецепт от Галя Купревич

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 109 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, полезный обед.

Рецепт картошки по-французски с помидорами
Фото готового рецепта картошки по-французски с помидорами

Картошка по-французски с помидорами в домашних условиях готовится очень легко, вы даже удивитесь! Но при этом блюдо не перестает быть очень сытным, вкусным и ароматным гвоздем праздничного стола. Если интересуетесь рецептами мяса по-французски, возможно вам будет интересен рецепт мяса по-французски с картофелем и помидорами.

Видео рецепт

Рецепт картошки по-французски с помидорами

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  109 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская
  • Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол, Полезный обед

Ингредиенты

  • Картофель — 10 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Филе курицы — 400 г
  • Помидоры — 3 шт.
  • Сыр твердый — 200 г
  • Приправа "Прованские травы" — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу
  • Майонез — 4 ст.л. (2 ст.л. - для нижнего слоя, 2 ст.л., - для верхнего слоя.)

Как приготовить

Этот классический рецепт картошки по-французски с помидорами очень ценится нашими хозяйками, и не зря, - ведь такое блюдо объединяет в себе и гарнир, и горячее блюдо, и даже овощную прослойку! Так что максимум, что еще можно к нему подать, - это напитки:) И не перестарайтесь с порциями, ведь такое блюдо очень сытное, не перенапрягайте желудки. Ну, а если хотите приготовить вегетарианский вариант этого блюда, попросту исключите из рецепта курицу. Как сделать картошку по-французски с помидорами: 1. Все овощи помоем, а картофель и лук еще и почистим.

Теперь нарезаем картофель, лук и помидоры тоненькими кружочками. Сыр трем на терке. 3. Выкладываем на противень с бортиками послойно: сначала картошку, посыпав ее солью, перцем и специями. Перемешайте хорошо, чтобы майонез равномерно распределился - это убережет картошку от пригорания. 4. Следующим слоем выкладываем лук. 5. Теперь - куриное филе, нарезанное произвольно. Его тоже лучше немного посолить и поперчить. Если делаете вегетарианское блюдо, этот шаг пропустите. 6.Наверх выкладываем помидоры, немного солим их, и заливаем майонезом. Поверх такой пирамиды посыпаем тертый сыр. Готово! Отправляем наше блюдо в раскаленную духовку на полчаса, после чего духовку выключаем и оставим еще на 10 минут остывать. Хотя, конечно же, все зависит от духовки, так что проверяйте время от времени блюдо на готовность. Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить мясо по-французски, мне этот рецепт понравился.

11 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya89
zhenya89

Сегодня приготовила картошку по-французски с помидорами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

dalenkina_99
dalenkina_99

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Корчина Майя
Корчина Майя

Я пошла делать как у вас!!!

Маргарита Омелюсик
Маргарита Омелюсик

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит картошку по-французски с помидорами, оценили.

olisea
olisea

Очень очень вкусно!
Делала картошку по-французски с помидорами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Муромцева Ксюша
Муромцева Ксюша

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Недогода Ольга
Недогода Ольга

С фото, да еще и пошагово как свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой.

snegiryova_91
snegiryova_91

Очень, очень, очень вкусно!!!

Чекалева Люда
Чекалева Люда

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

alla
alla

Уже делала два раза получается обалденно.

alulil
alulil

Офигенно вкусно получается картошку по-французски с помидорами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)