Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 116 кКал.
Очень вкусно, сытно, празднично. Все будут довольны
Рецепт картошки по-французски с фаршем в духовке - пальчики оближешь! Если интересуетесь рецептами мяса по-французски, возможно вам будет интересен рецепт мяса по-французски.
Ингредиенты.
Моем, чистим, нарезаем кружочками картофель (4-6 мм).
Ставим воду. Слегка подсаливаем. Когда закипит - кладем туда картошку. Варим минут 5-7.
В это время нарезаем лук полукольцами.
Трем сыр на мелкой терке.
Рубим зелень.
Делаем заправку. В майонез добавляем карри, базилик (0,5 ч. л.) и майоран, смесь перцев (0,5 ч. л.)
Туда же в заправку добавляем чеснок, продавленный через пресс. Ставим разогреваться духовку на 200 - 260 градусов.
Сливаем воду, оставляем только картофель. Картофель выкладываем на противень (2-3 слоя примерно). Сверху посыпаем укропом.
Фарш разминаем. Добавляем туда базилик (0,5 ч. л.), немного соли и смесь перцев (0,5 ч. л.) Выкладываем на противень поверх картошки. Посыпаем укропом. Сверху выкладываем лук.
Сверху поливаем нашей заправкой (майонез+карри+специи+чеснок). Особенно по краям.
Сверху выкладываем наш сыр.
Накрыть противень фольгой. И отправить в уже разогретую духовку на 15-20 минут.
Через 15-20 минут снять фольгу. И запекать еще 15-20 минут. Наша картошечка с фаршем в духовке готова. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить мясо по-французски с ананасами и картошкой в духовке, мне этот рецепт понравился.
Syromyatnaya_88, спасибо за новый вариант картошки по-французски с фаршем в духовке.
Нужно будет обязательно попробовать
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить картошку по-французски с фаршем в духовке.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Вкуснятина, обожаю картошку по-французски с фаршем в духовке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, syromyatnaya_88 :)
Рецепт в закладки, также как и картофель по-французски с фаршем.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!