Картофель с отбивными по-французски
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 603 кКал.
Простое, но очень вкусное блюдо. Отбивные получаются не зажаренные, а тушеные с картошкой и луком, очень нежные. Готовлю это блюдо давно и с неизменным успехом. Если интересуетесь рецептами мяса по-французски, возможно вам будет интересен рецепт мяса по-французски.
Рецепт картофеля с отбивными по-французски
Ингредиенты
- масло растительное - 400 г
Как приготовить
Свинину порезать на небольшие отбивные, отбить, посолить, поперчить.
Картофель почистить, порезать тонкими кружочками. Лук мелко порезать.
Глубокий сотейник смазать растительным маслом, выложить слой картофеля толщиной 1.5см, посолить, посыпать прованскими травками.
Сверху уложить половину отбивных, затем половину лука. Затем повторить слои, верхний слой картофель.
Посыпать равномерно потертым сыром, залить равномерно майонезом. Накрыть крышкой, запекать в духовке при температуре 200 градусов 60-80 мин (до золотистой корочки).
Подавать порционно, украсив зеленью с овощами. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить свинину по-французски, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Делала картофель с отбивными по-французски только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду картофель с отбивными по-французски.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят рождественское мясо по-французски arecooking.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/rozhdestvenskoe-myaso-po-frantsuzski.
Ondont, большое спасибо!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Я приготовила сегодня картофель с отбивными по-французски, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ondont!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Ondont, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!