Картофель по-французски с сыром и сливками
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 815 кКал.
Французская кухня невозможна без сыра, опытные зарубежные мастера ножа и разделочной доски добавляют его везде и всюду - от закусок и супов до десертов и выпечки. Блюдо очень простое в приготовлении, понравится начинающим домашним кулинарам. Если интересуетесь рецептами мяса по-французски, возможно вам будет интересен рецепт мяса по-французски.
Рецепт картофеля по-французски с сыром и сливками
Ингредиенты
- картофель 600-700 г
- сливки 400 мл
- сыр твердый 150 г
- соль
Как приготовить
Очистить некрупный картофель и нарезать кружками толщиной 5 мм. Отдельно довести до кипения сливки, немного посолить по вкусу и всыпать картофель. Довести до кипения и варить на тихом огне пять минут. Снять с огня.
Натереть сыр на крупной терке (можно Гауда или аналогичный). В форму для запекания выложить картофель и сыр слоями, снизу и сверху должен быть картофель, оставить немного сыра для украшения. Залить слоеную запеканку сливками, закрыть форму фольгой. Печь при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Фольгу снять, посыпать остатками сыра и печь еще 10 - 15 минут, до расплавления сыра и образования аппетитной золотистой корочки. Подать картофель по-французски с сыром и сливками в форме, в которой картофель запекался. Можно украсить зеленью петрушки, укропа.
Рекомендую приготовить картофель с отбивными по-французски, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Edyanc1974, аппетитно - чудо!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Несу свеженькое! Рецепт свинины по-французски с сыром в мультиварке, обязательно к ознакомлению).
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Картофель по-французски с сыром и сливками — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Сейчас буду готовить картофель по-французски с сыром и сливками по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
ОО, мой любимы рецептик картофеля по-французски с сыром и сливками