Картофель по-французски на сковороде
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 496 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ну кто не любит картофель с мясом? Классическое сочетание продуктов всегда выигрышно. Поэтому существует масса вариантов, которые могут полюбиться многим людям с разными вкусами. Если интересуетесь рецептами мяса по-французски, возможно вам будет интересен рецепт мяса по-французски.
Видео рецепт
Рецепт картофеля по-французски на сковороде
Например, если вы будете знать, как приготовить картофель "по-французски" на сковороде, то у вас всегда будет вкусное блюдо на ужин. Также оно подойдет для праздничного ужина. Сыр отлично дополняет такие горячие блюда. Некоторые еще добавляют помидоры. Но у меня их не было под рукой.
Ингредиенты
- Сливочное масло — 50 г
- Свинина для отбивных — 300 г
- Майонез — 150 г
- Твёрдый сыр — 150 г
- Картофель — 7 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
Мясо промойте, обсушите и нарежьте толщиной в 1 см.
Каждый кусок хорошо отбейте молоточком.
Картофель почистите и помойте. Нарежьте его пластинками в 3 мм.
Лук почистите и нарежьте полукольцами.
Теперь соберите блюдо. Сковороду без ручки смажьте маслом. На ее дно уложите картофель, не забудьте его посолить.
Далее распределите отбивные. Поперчите и посолите их.
Затем уложите слой лука и картофель. Не забудьте все посолить.
Смажьте картофель майонезом. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
Запекайте блюдо в течение 40 минут. Но потом не выключайте духовку.
Потом натрите сыр. Добавьте его к горячему (посыпьте сверху), и готовьте еще 5-10 минут. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить свинину по-французски, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Отлично. Очень понравилось.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Очень вкусно! Люблю картофель по-французски на сковороде!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Да картофель по-французски на сковороде так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Марго, спасибо!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!