Картофель по-французски на сковороде

Марго Темирова
Рецепт от Марго Темирова
7

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 496 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт картофеля по-французсков на сковороде
Фото готового рецепта картофеля по-французсков на сковороде

Ну кто не любит картофель с мясом? Классическое сочетание продуктов всегда выигрышно. Поэтому существует масса вариантов, которые могут полюбиться многим людям с разными вкусами. Если интересуетесь рецептами мяса по-французсков, возможно вам будет интересен рецепт мяса по-французсков.

Видео рецепт

Рецепт картофеля по-французсков на сковороде

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  2
  • Калорий:  496 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская
  • Повод:  На обед, На ужин

Например, если вы будете знать, как приготовить картофель "по-французски" на сковороде, то у вас всегда будет вкусное блюдо на ужин. Также оно подойдет для праздничного ужина. Сыр отлично дополняет такие горячие блюда. Некоторые еще добавляют помидоры. Но у меня их не было под рукой.

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 50 г
  • Свинина для отбивных — 300 г
  • Майонез — 150 г
  • Твёрдый сыр — 150 г
  • Картофель — 7 шт.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить

Мясо промойте, обсушите и нарежьте толщиной в 1 см.

Каждый кусок хорошо отбейте молоточком.

Шаг 1: картофеля по-французсков на сковороде

Картофель почистите и помойте. Нарежьте его пластинками в 3 мм.

Шаг 2: картофеля по-французсков на сковороде

Лук почистите и нарежьте полукольцами.

Шаг 3: картофеля по-французсков на сковороде

Теперь соберите блюдо. Сковороду без ручки смажьте маслом. На ее дно уложите картофель, не забудьте его посолить.

Шаг 4: картофеля по-французсков на сковороде

Далее распределите отбивные. Поперчите и посолите их.

Шаг 5: картофеля по-французсков на сковороде

Затем уложите слой лука и картофель. Не забудьте все посолить.

Шаг 6: картофеля по-французсков на сковороде

Смажьте картофель майонезом. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.

Шаг 7: картофеля по-французсков на сковороде

Запекайте блюдо в течение 40 минут. Но потом не выключайте духовку.

Шаг 8: картофеля по-французсков на сковороде

Потом натрите сыр. Добавьте его к горячему (посыпьте сверху), и готовьте еще 5-10 минут. Приятного аппетита!

Шаг 9: картофеля по-французсков на сковороде

Рекомендую приготовить свинину по-французски, мне этот рецепт понравился.

7 о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Волга Танюша
Волга Танюша

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Деменок Людмила
Деменок Людмила

Отлично. Очень понравилось.

anutot
anutot

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

yasya93
yasya93

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Алиса Кисилица
Алиса Кисилица

Очень вкусно! Люблю картофель по-французски на сковороде!

businka_99
businka_99

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

guryleva_83
guryleva_83

Да картофель по-французски на сковороде так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Марго, спасибо!