Куриные котлеты с яблоками в беконе
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 315 кКал.
Этой осенью у всех вокруг прямо яблочная истерия - за последние несколько дней уже трое знакомых предложили привезти яблок безвозмездно "только бы не пропали". А мы и сами с усами:) Использовать яблоки в готовке можно не только в случае с выпечкой. Я, например, попробовала приготовить куриные котлеты с яблоками. А чтобы вкус не был слишком рафинированным и простым, завернула из в полоски бекона. Получилось очень вкусно. Хорошая альтернатива обычным тривиальным котлетам. Если интересуетесь рецептами котлет, возможно вам будет интересен рецепт гречнева-куриных котлеты.
Рецепт куриных котлет с яблоками в беконе
Ингредиенты
Основа
- куриный фарш (у меня смешанный из белого и темного мяса) 600 г
- луковица маленькая 1 шт.
- среднее кисло-сладкое яблоко 1 шт.
- яйца 1 шт.
- полоска бекона 8 шт.
- соль по вкусу
Как приготовить
Когда будете солить фарш, учитывайте, что бекон соленый уже сам по себе. Не переборщите ;)
Кладем в миску фарш, добавляем яйцо, соль и натертые на крупную терку яблоко и лук.
Перемешиваем. Формируем 8 котлет и заворачиваем их в бекон.
В сковороде на огне чуть слабее среднего разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем котлеты и жарим до готовности, примерно по 10-12 минут с каждой стороны.
Подаем.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить нежные куриные котлеты с сыром, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Сделала по вашему рецепту котлетки, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Очень люблю котлеты, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Предлагаю попробовать котлеты. Мне очень нравится.
Спасибо, lida!
Ваш рецепт котлет всё-таки самый лучший из всех!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Нямка нямнямка…
Этот рецепт очень кстати пришёлся!