Куриные котлеты с сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 229 кКал.
Куриные котлеты с сыром хороши для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Можно использовать не только куриное мясо, но и любое другое. Конечно, время готовки от этого меняется. Если интересуетесь рецептами котлет, возможно вам будет интересен рецепт гречнева-куриных котлеты.
Видео рецепт
Рецепт куриных котлет с сыром
Посмотрите рецепт. Готовить котлеты совершенно не трудно! Получаются вкусными и сытными. Я люблю блюда из птицы, поэтому именно куриные котлеты с сыром для меня настоящее лакомство! Их можно подавать с любым гарниром! Надеюсь, вам тоже понравится!:)
Ингредиенты
- Куриная грудка — 500 г
- Хлеб — 200 г (Лучше батон)
- Сливочное масло — 6 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Молотый чёрный перец — 1 По вкусу
- Панировочные сухари — 1 стак. (Конечно, если потребуется, используйте больше.)
- Чеснок — 1 Зубчик
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Сыр Моцарелла — 200 г
Как приготовить
Разомните ломтики батона в молоке.
Порежьте филе куриной грудки на небольшие кусочки. И пропустите через мясорубку.
Пропустите размоченный батон через мясорубку в ту же миску, что и курицу.
Перемешайте. Посолите и поперчите.
Оторвите от готового фарша кусочек, округлите, сделайте лепешку и закатайте в нее кусочек сыра.
Слепите котлетку. Обваляйте ее в панировочных сухарях.
Жарьте котлеты на сливочном масле, растопив его перед этим на сковороде.
По три минуты с каждой стороны. Должна получится румяная корочка. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить нежные куриные котлеты с сыром, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Отличная тема:) уже в закладке.
Давно хочу попробовать сделать котлетки))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Nadya72!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))