Гречнево-куриные котлеты
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 175 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Практически каждую неделю мы варим гречку на обед или на ужин, и даже не всегда успеваем ее съедать. Предлагаю использовать гречку с умом, добавив к ней куриный фарш и приготовив вкусные котлеты. Если интересуетесь рецептами котлет, возможно вам будет интересен рецепт куриных котлет с цукини.
Рецепт гречнева-куриных котлеты
Узнайте, как приготовить гречнево-куриные котлеты. Уверяю, что этот рецепт станет одним из ваших любимых. Используйте нежное куриное мясо, ведь именно его сочетание с гречкой делает блюдо таким мягким и нежным. На гарнир можно отварить картофель или спагетти. Удачи!
Ингредиенты
- Куриная грудка — 900 г
- Гречка — 120 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Зелень — 1 По вкусу (укроп или петрушка)
- Соль и перец — 1 По вкусу
- Масло растительное — 1 По вкусу
- Яйцо — 1 шт.
Как приготовить
Куриную грудку промойте и просушите. Очистите лук и чеснок. Зелень также промойте.
В кипящей подсоленной воде сварите гречку до готовности.
Пропускаем через мясорубку курицу, лук, чеснок и зелень. Соединяем фарш с гречкой, яйцом и специями. Перемешиваем и ставим в холодильник на 10 минут.
Формируем из фарша котлетки.
Обжариваем котлеты на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить куриные котлеты с брокколи, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Прикольно, но сложновато для меня(
Куриные котлеты выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Только что доела котлеты!!! очень вкусно!!!
А на приготовление котлет меня вдохновил рецепт куриных котлет. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Таким способом обязательно попробуем приготовить куриные котлеты! спасибо!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Itillilin1989, классный рецепт куриных котлеток!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Хороший рецепт. Спасибо
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт! куриные котлетки супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!