Куриные котлеты с творожным сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 108 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Котлеты, котлеты и еще раз котлеты! Так я часто их готовлю. Некоторые рецепты приедаются, поэтому начинаешь искать другие, более интересные. Вот именно такой новый вариант я недавно и нашла. Если интересуетесь рецептами котлет, возможно вам будет интересен рецепт гречнева-куриных котлеты.
Видео рецепт
Рецепт куриных котлет с творожным сыром
Для деток предпочитаю подобные блюда не жарить, а запекать, чтобы была меньшая концентрация канцерогенов и жира. Вам остается только прочитать о том, как приготовить куриные котлеты с творожным сыром. Нежные мясные изделия довольно простые, но из-за необычного ингредиента вкус получается необычным и мягким. Котлеты можно отнести к диетическим блюдам.
Ингредиенты
- Фарш куриный — 500 г
- Сыр творожный — 125 г
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Овсяные хлопья — 1 стак.
- Соль — По вкусу
- Вода кипячёная — 0,5 стак.
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
Хлопья залейте кипятком на 15 минут.
К фаршу добавьте промытую, почищенную и натертую морковь. Перемешайте массу.
Далее промойте, почистите и натрите на средней терке картофель. Отожмите его от лишней влаги. Добавьте овощ к фаршу.
Перемешайте. Внесите сыр к фаршу. Еще раз все перемешайте.
Теперь добавьте яйца. Замешайте фарш.
В конце к массе внесите соль, овсяные хлопья и перец. Смешайте все до единой консистенции.
Сформируйте котлеты. Выложите их на противень.
Запекайте котлеты при 180 градусах в течение 35-45 минут в духовке. Подавайте их с легки гарниром из овощей (например, с вареным картофелем).
Рекомендую приготовить нежные куриные котлеты с сыром, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Я хочу приготовить куриные котлетки на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Gaikovaya_80, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Мы тоже недавно первый раз делали котлетки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Мама сделала котлетки!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Куриные котлеты — отпад!
Быстро и очень вкусно!
А какие-то принципиальные отличия от котлеток?
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - gaikovaya_80 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за отличный рецепт!
А я готовила котлетки уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, gaikovaya_80!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Здравствуйте gaikovaya_80!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Gaikovaya_80, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!