Шашлычки из индейки с чатни из апельсинов
Простой рецепт индийской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 588 кКал.
Вам понадобятся деревянные шпажки для шашлычков! Если интересуетесь рецептами шашлыка, возможно вам будет интересен рецепт куриных шашлычков якитория.
Рецепт шашлычков из индейки с чатни из апельсинов
Ингредиенты
- вино белое - 100 мл
- перец сладкий - ½ шт.
- имбирь - 1 шт.
- индейка филе - 1 г
- мед - 1 ст.л.
- сахар - 5 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- перец чили - 1 шт.
Как приготовить
Индейку нарезать одинаковыми кусочками.
Имбирь натереть на мелкой терке. 3. Перец чили мелко нарезать, добавить имбирь, соевый соус, мед, все перемешать. 4. Опустить кусочки индейки в получившийся маринад и поставить в холодильник на 1 час. 5. Из апельсинов отжать сок, цедру натереть на терке. Сладкий перец порезать соломкой. 6. Сладкий перец, цедру и сок апельсинов перемешать, добавить вино и сахар и прогревать в маленькой кастрюльке на небольшом огне, пока объем жидкости в чатни не уменьшится вдвое. 7. Мясо индейки наколоть на шпажки и запекать в разогретой до 180 С духовке 20-25 минут. Подавать шашлычки с апельсиновым соусом.
Рекомендую приготовить куриные шашлычки в духовке на шпажках, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Таким способом обязательно попробуем приготовить шашлычки из индейки с чатни из апельсинов! спасибо!
Herendi1970, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила шашлычки из индейки с чатни из апельсинов!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Будем пробовать!
Herendi1970, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шашлычков из индейки с чатни из апельсинов.
Предлагаю попробовать шашлычки из курицы с ананасом. Мне очень нравится.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Настя, спасибо за рецепт!
Бесподобный рецепт шашлычков из индейки с чатни из апельсинов!!!
Все получилось, спасибо, herendi1970!!!