Форшмак с орехами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 224 кКал.
Видео рецепт
Рецепт форшмака с орехами
Ингредиенты
- сельдь — 1 шт.
- яйцо — 1 шт.
- яблоко — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- грецкие орехи (очищенные) — 25 г
- хлеб белый — 20 г
- сок лимонный — 10 мл
- масло растительное — 40 мл
- лимон — 1 шт.
- зелень
- соль
- черный перец
Как приготовить
Очищаем соленую сельдь от шкурки и костей. Отвариваем вкрутую яйцо. Очищаем яблоко от кожуры и семян. Нарезаем все продукты крупными кусочками.
Измельчаем лук. Обжариваем на растительном масле. Мелко рубим грецкие орехи. Слегка обжариваем на сухой сковороде, постоянно помешивая.
Пропускаем через мясорубку филе сельди, яйцо, лук, орехи, яблоко и один ломтик черствого белого хлеба. Заправляем полученную массу лимонным соком и растительным маслом. Добавляем молотый черный перец и соль по вкусу. Хорошо взбиваем до однородной массы. Ставим в холодильник на один час.
4. Выкладываем форшмак в селедочницу. Придаем форму рыбки. Украшаем дольками лимона и зеленью. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить форшмак, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
У меня форшмак с орехами прямо как на картинке!
получилось шикарно, Стася спасибо за рецептик!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Нямка нямнямка…
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Готовила форшмак диетический, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит форшмак с орехами.
Большое тебе спасибо, Стася, за такие простые, но аппетитные блюда.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Чудесный рецепт форшмака с орехами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Обалденный рецептик форшмака с орехами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Стася, рецепт форшмака с орехами замечательный!
Спасибо!
Так захотелось форшмака с орехами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.