Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч 40 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 142 кКал.
Вкусное праздничное заливное требует времени, но результат того стоит Если интересуетесь рецептами заливного, возможно вам будет интересен рецепт заливного из скумбрии.
Лично я очень люблю готовить заливное. Ведь с помощью самых простых продуктов можно легко украсить праздничный стол.
Многие мои знакомые ленятся заливное, или даже не знают, как это делать. Заверяю вас, это очень просто, нужно только раз попробовать. Предлагаю сделать это прямо сейчас.
Отвариваем морковь и яйца. Язык варим в подсоленной воде. В конце варки добавляем перец и лавровый лист.
Тем временем заливаем желатин половиной стакана воды и оставляем минут на 30. Затем нагреваем на плите, помешивая, пока желатин не раствориться (не кипятить).
Вынимаем язык из бульона, бульон процеживаем. Добавляем желатин, хорошо перемешиваем и снова процеживаем.
В формочки для заливного слоями укладываем кусочки языка, моркови, яиц, а также оливки и ягоды. Заливаем бульоном наполовину и ставим в холодильник.
Когда заливное застынет, посыпаем его зеленью, снова заливаем и опять оставляем в холодильнике до застывания.
Перед подачей на стол формочки с заливным опускаем в горячую воду, чтобы легко вытащить его.
Рекомендую приготовить заливное из языка, мне этот рецепт понравился.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо за рецепт
очень люблю заливное из языка говяжьего с желатином
Вчера был день заливного из языка говяжьего с желатином.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Заливное из языка говяжьего с желатином вкуснее чем заливное из трески с желатином?
Все понятно и наглядно в рецепте заливного из языка говяжьего с желатином.
Готовить с gasinets_79 одно удовольствие!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт заливного из языка говяжьего с желатином!
Gasinets_79, получилось зашибись!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо, gasinets_79, за помощь!
Мой муж очень любит заливное из языка говяжьего с желатином.
Gasinets_79, это просто волшебный рецепт!