Тартифлетт по-нормандски
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 388 кКал.
Очень быстро, очень просто, относительно недорого и очень сытно. Можно готовить и в микроволновке с грилем. Если интересуетесь рецептами тартов, возможно вам будет интересен рецепт творожно-грушевого тарт с крокантом.
Рецепт тартифлетт по-нормандски
Ингредиенты
- масло растительное - 1 ст.л.
- тимьян - 1 ч.л.
- петрушка - ½ пучка
- чеснок - 1 стак.
- сыр - 200 г
- мед - 1 ст.л.
- вино белое - 25 мл
- специи - 1
Как приготовить
Картофель можно отварить в мундире, а можно и почистить заранее, главное - немного не доварить. Затем нарезать кружками поперек толщиной от 1 см.
Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета. Петрушку тоже мелко нарезать, а чеснок пропустить через пресс. Все это аккуратно перемешать и выложить в огнеупорную форму, влить вино, а сверху выложить круг камамбера. Но можно использовать любой твердый сыр, главное - по 200 г на порцию и по одному куску на человека:)
Разогреть духовку до 180С, накрыть форму (ы) фольгой и запекать 10 минут, затем фольгу снять, полить медом (его можно прогреть и развести 1 ст. ложкой воды для удобства) и запекать еще 10 минут. Подавать горячим.
Рекомендую приготовить яблочный тарт с ванильным кремом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Чудненький рецепт)))
Ratupins1976, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тартифлетт по-нормандски.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
тартифлетт по-нормандски-это моя мечта!)))
Рецепты супер, спасибо огромное!
Может пригодится кому рецептик кофе по-нормандски. Просто и быстро.
Первый раз сделала сама тартифлетт по-нормандски.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт тартифлетт по-нормандски мой любимый!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Ratupins1976, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант тартифлетт по-нормандски.
Мне он нравится больше других.