Кофе по-нормандски
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 1 кКал.
Видео рецепт
Рецепт кофе по-нормандски
Ингредиенты
- кофе натуральный — 25 г
- вода — 150 мл
- сахар тростниковый
- апельсин — 1 шт.
- ваниль
- гвоздика
- корица
Как приготовить
Вставляем фильтр в кемикс. Смачиваем водой. Перемалываем 25 граммов кофе. Высыпаем в кемикс. Вливаем кипяток по спирали в два этапа. Ставим сотейник с яблочным соком на огонь. Добавляем тростниковый сахар. Нарезаем апельсин и добавляем в сотейник.
2. Наливаем в сотейник кофе. Разрезаем стручок ванили. Удаляем семена и добавляем в сотейник. Растираем в ступке гвоздику. Добавляем в сотейник вместе с корицей. Перемешиваем. Томим под крышкой.
3. Прогреваем стакан для подачи. Выкладываем в него стручок ванили. Через сито наливаем кофе. Добавляем дольку апельсина из сотейника. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить кофе в аэропрессе, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Спасибо, рецептик замечательный
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю кофе по-нормандски!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю кофе по-нормандски уже полгода, все супер!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что кофе по-нормандски превзойдет все ожидания.
А мы так готовим arecooking.ru/napitki/kofe/kofe-po-indiiski.
Спасибо за рецептик кофе по-нормандски!!!
Муж был в восторге.
кофе по-нормандски, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кофе по-нормандски периодически готовим!!!)
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
+++,
муж в восторге))))))))))))
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.