Самса с бараниной

idromed
Рецепт от idromed

Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 212 кКал.

Рецепт самсы с бараниной
Фото готового рецепта самсы с бараниной

Самса с бараниной - национальная узбекская выпечка. Готовится она очень просто. Тесто для самсы с бараниной можете сделать сами или купить замороженное. Если интересуетесь рецептами самсы, возможно вам будет интересен рецепт самсы.

Видео рецепт

Рецепт самсы с бараниной

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  212 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Восточная

Ингредиенты

  • Слоёное тесто — 500-700 г
  • Баранина — 500 г
  • Лук — 300 г
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Яйцо — 1 шт.

Как приготовить

Самса с бараниной получается вкусной, сочной, а если слоеное тесто хорошо пропечется, еще и хрустящей! Для приготовления. 1. Для начала приготовьте слоеное тесто. Замесите тесто по вашему любимому рецепту или же купите замороженное. Разморозьте обязательно.

Раскатайте. Разрежьте тесто на квадратики. 3. Баранину перемолите в фарш вместе с луком. Так же можете просто нарезать на маленькие кусочки, нарубить лук и перемешать. 4. Не забудьте посолить и поперчить начинку. 5. Визуально разделите кусочки теста на две треугольные половины. И на один треугольничек выложите начинку, столовую ложку. 6. Залепите по краям. 7. Смажьте самсу с бараниной взбитым яйцом. 7. Самса с с бараниной печется в духовке, разогретой на 200 градусов, около 35-40 минут. Приятного аппетита.

Рекомендую приготовить самсу с говядиной, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
enterisin
enterisin

Спасибочки!
Очень вкусненько)

atofr
atofr

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Тоня Ходырева
Тоня Ходырева

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Ольга Алпатикова
Ольга Алпатикова

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Юля Ермакова
Юля Ермакова

Ты просто кудесница.
А самса с бараниной — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и самса с бараниной очень похвалила.

Евгения Фазылова
Евгения Фазылова

Какой замечательный рецепт. Моим любителям самсы с картошкой обязательно понравится.

Инка Поля
Инка Поля

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

ingomes1995
ingomes1995

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

onaraspor1993
onaraspor1993

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.