Чебуреки с грибами и сыром
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 896 кКал. Нам понадобится Сковорода медная.
Рецепт чебуреков с грибами и сыром
Для начинки: грибы, сыр, лук. Для теста: вода, соль, сахар, яйца, мука.
Ингредиенты
- Грибы 500 г
- Сыр 150 г
- Зеленый лук 1 пучок
- Минеральная вода 250 мл
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 4 стак.
Специальное оборудование:
Сковорода медная
Как приготовить
Для начинки грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать.
Все ингредиенты для теста перемешать, тесту дать отдохнуть, накрыть салфеткой на 20 минут! Из теста сделать шарики, раскатать, в серединку положить начинку, края защипнуть.
Обжарить на раскаленном масле по 7 минут с каждой стороны.
Рекомендую приготовить восточные чебуреки, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Делаю чебуреки с грибами и сыром который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик чебуреков с грибами и сыром больше стало.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Кто-нибудь готовил чебуреки с сыром и ветчиной?
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала чебуреки с грибами и сыром,очень понравилось.Спасибо.
Я сделала чебуреки с грибами и сыром, все получилось очень даже..!
zoya92, спасибо большое!!
Zoya92, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Zoya92, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить чебуреки с грибами и сыром по этому простому рецептику.