Чебуреки с мясом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 1317 кКал.
Рецепт чебуреков с мясом
Ингредиенты
- Мука - 1 стак.
- Кипяченая вода - 0,5 стак.
- Водка - 20 мл
- Растительное масло - 20 г
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - щепотка
- Мясо - 300 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Репчатый лук - 1 шт.
- Кипяченая вода - 50 мл
- Соль, черный молотый перец по вкусу
Как приготовить
Пшеничную муку просейте через сито.
2. К муке влейте разведенную воду с солью и сахаром.
3. Добавьте водку.
4. Постное масло.
5. Тесто вымешайте, сформируйте в комок, обмотайте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час.
6. Мясо, лук, чеснок помойте и перекрутите на мясорубке.
7. Приправьте солью и перцем, добавьте кипяченой воды и перемешайте.
8. Освободите тесто от пленки, возьмите его кусочек и раскатайте скалкой.
9. На одну половинку теста положите фарш.
10. Закройте второй половинкой теста и обрежьте его по кругу, придавая фигуру полукруга.
11. Вилкой и придавливайте по кругу теста, придавая вид зубчиков.
12. Разогрейте сковороду с постным маслом, положите в нее чебурек и жарьте его с каждой стороны по 5 минут.
Рекомендую приготовить чебуреки, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Константиненко!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт чебуреков с мясом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Это мой самый любимый рецепт чебуреков с мясом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
А на приготовление чебуреков с мясом меня вдохновил рецепт чебуреков на пиве с мясом. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Рецепт просто бомба!!!!
чебуреки с мясом готовить просто и не долго!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Оооочень вкусно получилось
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Константиненко, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что чебуреки с мясом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту чебуреки с мясом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Приготовила чебуреки с мясом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!