Простой рецепт казахской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 220 кКал.
Готовить в нашей семье - это наследственный фактор. Моя бабушка работала шеф-поваром в ресторане. Моя мама любит готовить и делает это вкусно, быстро и красиво. Это все передалось и мне. Мои дочери тоже иногда чем нибудь нас удивляют. Чебуреки - одно из любимых семейных блюд. Главное в чебуреках я считаю - тесто. Тесто приготовленное по нашему рецепту, очень вкусное и хрустящее. Традиционные чебуреки с мясом. Я решила не много усовершенствовать и придумала чебуреки с тунцом. Попробуйте приготовить. Вам это понравится. Эти чебуреки можно кушать во время поста. Приятного аппетита. Если интересуетесь рецептами чебуреков, возможно вам будет интересен рецепт чебуреков.
Готовим ингредиенты.
В миску влить стакан горячей воды, добавить соль, сахар, масло растительное. Все перемешать и постепенно всыпать муку.
Замесить тесто (оно не должно быть сильно крутым). Тесто накрыть и дать постоять 10-15 минут, в теплом месте. Затем еще раз вымесить.
Пока тесто настаивается приготовить начинку. Рыбу порезать мелкими кубиками. Лук перекрутить на мясорубке. Добавить соль, перец по вкусу. Все перемешать.
Тесто разделить на кусочки примерно размером с яйцо, раскатать круг, достаточно тонко, положить начинку примерно 1 ст. л. с горкой и края хорошо придавить пальцами. В сковороде разогреть растительное масло (второе обязательное условие: глубокая сковорода с большим количеством масла). Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Выкладываем на блюдо. Советую приготовить. Очень вкусно и быстро. Приятного аппетита.
Рекомендую приготовить чебуреки с мясом, мне этот рецепт понравился.
Сегодня приготовила чебуреки с тунцом,очень вкусно!
Елена ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Елена, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
И от меня ссылочка на рецептик чебуреков на пиве.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт чебуреков с тунцом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Я делала чебуреки с тунцом по рецепту Елена, мне понравилось.
Даже брату, который чебуреки с тунцом не любит,понравилось!