Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 227 кКал.
Вкусный чебурек не обязательно с мясной начинкой! Не верите? Проверьте сами! Из указанных ингредиентов замесить тесто. Разделить на 8 порций и поместить в холодильник на 20 минут.
Брынзу и помидоры нарезать мелким кубиком, кинзу измельчить. Соединить ингредиенты в миске и перемешать.
Раскатать тесто.
На одну половину выложить начинку, сверху - кусочек сливочного масла.
Края теста смазать водой и закрыть второй половиной в форме полукруга.
Придавить тесто, чтобы оно скрепилось.
Края можно обрезать фигурным ножом.
Опустить чебурек в кипящее растительное масло и жарить на одной стороне 5 минут, постоянно поливая его сверху маслом.
Готово! Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить бутерброды с брынзой, мне этот рецепт понравился.
Арина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
А я всегда готовлю с Арина и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Делала чебурек с брынзой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Прикольный рецепт
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила суп-пюре томатный с брынзой, мужу очень понравилось.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Приготовила чебурек с брынзой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото чебурека с брынзой очень аппетитно выглядит!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибочки :)
Готовила чебурек с брынзой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит чебурек с брынзой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!