Осьминожки со спагетти

Бабайка Юля
Рецепт от Бабайка Юля

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 239 кКал.

Рецепт осьминожек со спагетти
Фото готового рецепта осьминожек со спагетти

Рецепт осьминожек со спагетти

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  239 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 0,5 кг фарша
  • 1 луковица
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 6 средних очень спелых помидорин
  • 2 крупных сладких красных перца
  • спагетти
  • соль.

Как приготовить

Фарш солим, перемешиваем с мелко нарезанной луковицей и 1 ст. л. мягкого сливочного масла.

Берем немножко фарша и делаем лепешку. На эту лепешку укладываем 15 шт. спагетти, разломанных пополам (15 см длиной) так, чтобы концы спагетти вылезали за пределы лепешки. Закручиваем лепешку. Получается шарик фарша (тефтели), из которого торчат макароны.

В широкую и глубокую сковородку кладем 2 ст. л. сливочного масла, бросаем мелко нарезанные и без кожи помидоры (можно заменить томат-пастой) и слегка тушим.

Выкладываем туда осьминожки, доливаем водички, чтобы наши живности находились в жидкости и тушим минут 10.

Затем солим, добавляем нарезанные перцы и еще тушим минут 15-20.

За 5 минут до окончания приготовления добавляем мелко нарезанную зелень (укроп и петрушку).

Рекомендую приготовить спагетти с креветками и цукини, мне этот рецепт понравился.

7 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Кругликова Галя
Кругликова Галя

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Катя Карден
Катя Карден

Обязательно сделаю, спасибо!

Сабельникова Танечка
Сабельникова Танечка

Спасибо за рецепт осьминожек со спагетти, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

ildun
ildun

Спасибо, Бабайка!
Ваш рецепт осьминожек со спагетти всё-таки самый лучший из всех!

udalova_76
udalova_76

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит осьминожек со спагетти.

Шулико Женя
Шулико Женя

Девочки, увлеклась спагетти с мясными шариками. Готовлю каждые выходные.

Шашкова Юлия
Шашкова Юлия

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали осьминожек со спагетти. Спасибо за рецепт!