Котлеты из индейки с сыром

Ксюша Чигракова
Рецепт от Ксюша Чигракова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 108 кКал.

Рецепт котлет из индейки с сыром
Фото готового рецепта котлет из индейки с сыром

Один из вариантов котлет, приготовленных из фарша индейки с сыром и жаренным луком. Если интересуетесь рецептами котлет, возможно вам будет интересен рецепт нежных куриных котлет с сыром.

Рецепт котлет из индейки с сыром

  • Время подготовки:  10 мин
  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  108 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 250 г фарша индейки
  • 150 г сыра
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • масло растительное для жарки
  • соль, перец

Как приготовить

Лук очень мелко нарезать. Обжарить лук до прозрачности.

Добавить лук в фарш. Фарш посолить и поперчить.

Сыр (твердых сортов) натереть на крупной терке. Добавить в фарш.

Добавить яйцо, все хорошо смешать.

Сформировать котлеты и выложить на разогретую сковороду. Жарить по несколько минут с каждой стороны на среднем огне.

Рекомендую приготовить котлеты из куриного фарша с сыром, мне этот рецепт понравился.

7 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Зина Чуднова
Зина Чуднова

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

zhenya
zhenya

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

domit
domit

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

fokeeva_90
fokeeva_90

Ой, Ксюша.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

noutrinc1997
noutrinc1997

Некоторое время назад готовила котлетки-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

sifuga
sifuga

Теперь часто готовлю капустные котлеты.

anya72
anya72

Ксюша, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!