Тарт сырно-творожный с зеленью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 213 кКал.
Необычный пирог к вашим любимым первым блюдам.
Попробуйте, уверена, что останетесь довольны его замечательным вкусом. Это тарт с очень вкусной начинкой. Если интересуетесь рецептами тартов, возможно вам будет интересен рецепт тартинок с клубникой в сырно-сливочном креме.
Видео рецепт
Рецепт тарта сырно-творожный с зеленью
Ингредиенты
Для теста:
- Сливочное масло - 50 г
- Вода - 60 мл
- Мука - 120 г
Для начинки:
- Брынза - 200 г
- Творог - 300 г
- Куриные яйца - 4 шт.
- Твёрдый сыр - 100 г
- Чеснок - 3 зубч
- Петрушка - 1 г
- Укроп - 1 г
- Базилик - 1 листк
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Готовим тесто.
Муку с охлажденным маслом перетираем до образования крошки. После потихоньку вливаем кипяток и замешиваем тесто, эластичное и мягкое. К рукам оно липнуть не должно. Заворачиваем его в пленку и ставим на два часа в холодильник.
Готовим начинку.
Смешиваем друг с другом брынзу, творог, тертый сыр, взбитые в блендере яйца, рубленую зелень. Перчим, солим, добавляем специй (я кладу итальянские травы в смеси).
Раскатываем тесто, вырезаем из него круг и выкладываем в форму таким образом, чтобы образовались бортики.
Сверху выкладываем начинку.
Я положила еще и помидоры черри, слегка вдавив в начинку. Если положить больше, тарт получится еще более вкусным.
Печем тарт в прогретой до 180-ти градусов духовке.
Приятного аппетита.
Рекомендую приготовить тарт с лаймом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Рецептик тарта сырно-творожный с зеленью прямо специально для меня.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт тарта сырно-творожный с зеленью.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Наверно нужно порепетировать приготовление персикового тарта. А то вдруг опростоволосимся.
Первый раз делала тарт сырно-творожный с зеленью.
получилось то, что нужно!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо большое за рецепт тарта сырно-творожный с зеленью, itupi.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Itupi, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала тарт сырно-творожный с зеленью по вашему рецепту, получилось сразу.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку тарта сырно-творожный с зеленью.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)